propozycje śniadaniowe

Jajka zapiekane po hiszpańsku

Produkty kuchni hiszpańskiej mieszkają w mojej kuchni i spiżarce na co dzień. Dlatego dość często przygotowuję dania ze smakami Hiszpanii. Tym razem pomyślałam o śniadaniu

Czytaj więcej »
na specjalne okazje

Smażone kalmary z sosem aioli

Kalmary, ach, kalmary! Tak zawsze reaguję, gdy tylko mam możliwość skosztowania tych cudownych owoców morza. Uwielbiam je pod każdą postacią, ale te przyrządzone w najprostszy

Czytaj więcej »
cielęcina

Tadżin z cielęciny

Tadżin bądź Tajine to gliniane naczynie ze stożkowatą pokrywką, służące do przygotowywania mięsnych potraw. Jest to także nazwa tradycyjnej marokańskiej potrawy, którą przyrządzamy właśnie w

Czytaj więcej »