przystawki
Panierowana feta smażona
Przepis ten to mój pomysł na przystawkę, który zgłaszam do konkursu BlogerChef. Jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu, a do tego niesamowicie pyszny. Panierowana feta
2013-11-06
Książka Dominiki Wójciak Warzywo 100 sposobów na jarzynę
Warzywo. 100 sposobów na jarzynę to nowiutka pozycja książkowa w polskim dziale kulinarnym. Jej autorką jest Dominika Wójciak – zwyciężczyni III polskiej edycji programu MasterChef. Muszę przyznać, że to kolejna książka, która mnie zaskoczyła. Dobrze, że trafiła w moje ręce to mogę Wam o niej coś więcej opowiedzieć. Książka Dominiki Wójciak „Warzywo. 100 sposobów na jarzynę”. Zapraszam[...]
Szarpana wieprzowina pulled pork
Jeśli przeczytaliście niedawny mój przepis – na domowe bagietki, koniecznie musicie zainteresować się tym. Szarpana wieprzowina doskonale sprawdziła się jako nadzienie do super świeżych i pachnących domowych bagietek. Do tej potrawy najlepsze jest mięso z chudej części wieprzowiny. Ja użyłam szynki.
[...]Kawowa panna cotta
Za słodkościami nie przepadam. Jest jednak kilka, które lubię przygotowywać i jeść. Przeważnie to takie, które łatwo się przyrządza i nie zabierają wiele czasu. Taka jest właśnie włoska panna cotta. Choć do mało kalorycznych deserów nie należy, jest jednak tak dobra, że czasem można sobie na nią pozwolić.
[...]Domowe bagietki przepis idealny
Do pieczenia własnego pieczywa przykładałam się już nie raz. I przyznaję, że nie zawsze mi to wychodziło. Ten przepis na domowe bagietki jest idealny. Udają się na 100%. Są chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku. Po prostu doskonałe. Inspirację do ich przygotowania zaczerpnęłam ze strony domowe-wypieki.pl. Domowe bagietki przepis idealny Przyrządzenie: Przygotuj zaczyn poolish. Do[...]
Piernik staropolski dojrzewający
Wydawać się może, że do Świąt Bożego Narodzenia jeszcze daleko. A zostało już tylko 1,5 miesiąca! Najwyższy to zatem czas, aby przygotować ciasto na piernik staropolski dojrzewający. Potrzebuje on poleżeć w zimnie od 4 do 6 tygodni.
[...]
przystawki
Cytryny nadziewane pastą tuńczykową
Cytryny nadziewane pastą tuńczykową Ostatnio uświadomiłam sobie, że jednak większość moich przepisów powstało pod wpływem kuchni włoskiej. Zawsze, pytana jaką kuchnię lubię najbardziej, odpowiadam, że
2013-11-05
wołowina
Polędwica wołowa z kaparami i anchois
Polędwica wołowa z kaparami i anchois Dzisiaj proponuję mięso. Żebyście nie myśleli, że ja tylko makarony przyrządzam. Mięso jest wyjątkowe, bo to polędwica wołowa z krowy
2013-11-04
makarony
Tagliatelle z suszonymi pomidorkami koktajlowymi, boczkiem i szpinakiem
Wiem, że makaronów u mnie wiele, ale myślę sobie, że chyba tak też powinno być. Czosnek w Pomidorach to wszakże nazwa nawiązująca do potraw włoskich,
2013-11-03
TESTUJĘ/RECENZUJĘ
Najpyszniejsze hamburgery? – BURGEROMANIA!
Cóż za miła niespodzianka mnie dzisiaj spotkała! W Radomiu, gdzie – nie ukrywam – wydaje mi się czasem, że niewiele fajnych rzeczy się dzieje i
2013-11-02
ciasta
Najpyszniejsze babeczki na świecie!
Najpyszniejsze babeczki na świecie! Przed tym wyjątkowym przepisem nie będę się zbytnio rozpisywać, abyście mogli jak najszybciej do niego dotrzeć. Nie jestem najlepsza w deserach,
2013-11-02
Halloween’owy makaron dla dzieci
Wczoraj gdy robiłam zakupy natknęłam się w sklepie na makaron Halloween’owy! Jest w 3 kolorach i w 3 kształtach – są pająki, dynie i nietoperze.
2013-10-31
na specjalne okazje
Szparagi z jajkiem w koszulce
Śniadanie takie przyrządziłam wczoraj, lecz nie miałam czasu podzielić się nim z Wami do tej pory. Piszę teraz – może jeszcze zdążycie przygotować na dzisiejszy
2013-10-31
wołowina
Wołowina w słodko-ostrym sosie z czarną fasolką, pieczarkami i grillowaną papryką
Wołowina w słodko-ostrym sosie z czarną fasolką, pieczarkami i grillowaną papryką. Główny składnik do tej potrawy miałam wyjątkowy. Z krowy limousine, hodowanej przez moich sąsiadów,
2013-10-30
dla dzieci
Kotleciki z tuńczyka i ricotty
Kotleciki z tuńczyka i ricotty Kotleciki, które teraz Wam zaprezentuję, przygotowałam dzisiaj dla moich dzieci. Są pyszne, delikatne i bardzo zdrowe. Czosnki je uwielbiają. I prawda
2013-10-30