makarony
Spaghetti z krewetkami i świeżymi pomidorami
Spaghetti z krewetkami i świeżymi pomidorami W upalne dni dobrze zjeść lekki posiłek. Ja uwielbiam wszystkie owoce morza zawsze, ale myślę, że krewetki każdemu będą
2013-07-25
Podróż do Londynu – wygrana Blog Roku 2014
Jak wiecie, a jeśli nie wiecie to możecie przeczytać o tym tutaj, zdobyłam wyróżnienie w konkursie Blog Roku 2014. Nagrodą, którą ufundowało wydawnictwo Insignis była podróż do Londynu i warsztaty w szkole gotowania Jamiego Olivera – Recipease. Ten wyjazd odbył się już w czerwcu, ale dopiero teraz udało mi się przysiąść i napisać dla Was relację.
[...]Sałatka z grillowanym serem
W drodze powrotnej z nad morza piszę dla Was przepis na lekką sałatkę idealną na lato. Jeśli nie znajdziecie już nigdzie truskawek to zastąpcie je malinami. Sałatka z grillowanym serem smakuje bardzo i jest łatwa w wykonaniu. Możecie użyć do niej sera halloumi, ja dzisiaj wykorzystałam ser krowi do grillowania. Sałatka z grillowanym serem Przyrządzenie:[...]
Kurczak Zagrodowy pieczony na butelce piwa
Na 513 przepisów, które opublikowałam na tym blogu mam tylko 30 przepisów na dania z kurczakiem. I to w ogóle nie dlatego, że kurczaka nie lubię. Po prostu niewiele jest miejsc, w których kupując kurczaka, mam pewność, że pochodzi on z ekologicznego regionu, nie jest nastrzykiwany, ma dostęp do wolnego wybiegu, karmiony jest naturalnymi paszami i[...]
Śmiej się bez opamiętania
Śmiej się bez opamiętania Piszę dla Was już ponad dwa lata. Dzielę się moimi przepisami, widzicie na fb, instagramie czy snapchacie (Czosnkowa) co się u mnie dzieje. Myślę sobie, że dobrze będzie, gdy poznamy się z innej strony. Wrzucę coś czasem w zakładce REFLEKSJE CZOSNKOWEJ i miło mi będzie jak dacie znać co sądzicie o[...]
Sałatka z wędzonym pstrągiem i kalarepą
Nie miałam w planach pisania tutaj tego przepisu, ale po zrobieniu kilku fotek telefonem, zobaczyłam, że fajnie wyszły i wzięłam w rękę aparat. Na szybko (jak zawsze zresztą) strzeliłam kolejne i zabrałam się za jedzenie mojej kolacji.
[...]
tarty
Serowe quiche z kurkami i szynką parmeńską
Przepis, który Państwu niżej zaprezentuję powstał z inspiracji cudowną książką, kuchnią i osobą Julii Child oraz chęcią udziału w konkursie Almette. Moim marzeniem i celem w
2013-07-25
warzywa
Krem z cukinii z kurkami i pesto bazyliowym z migdałami
Jestem w klimacie kurkowym i przedstawiam Wam kolejne danie z tymi przepysznymi grzybkami. Uwielbiam je w przeróżnych daniach, zawsze smakują świetnie. Dzisiaj zupa krem z cukinii
2013-07-24
tarty
Rozmarynowe tartaletki ze szpinakiem, kurkami i szynką parmeńską
Dzisiejszy pomysł na danie powstał po zakupie przeze mnie foremek, które docelowo będą służyć do Creme Brulee. Zastanawiałam się co oprócz deserów mogę przyrządzić w
2013-07-24
dla dzieci
Risotto z kurkami, bobem i groszkiem
Risotto z kurkami, bobem i groszkiem W sobotę wybrałam się na warsztaty „Fotokulinaria” do Akademii Nikona. Zajęcia prowadził znany fotograf Leszek Szurkowski. Zapisałam się na
2013-07-22
chleb i bułki
Bułeczki drożdżowe z jagodami
Bułeczki drożdżowe z jagodami to przepis, którego do tej pory jeszcze nigdy nie robiłam. Wczoraj był mój pierwszy raz. Przepis pochodzi z najnowszego numeru KUKBUK’a (nr
2013-07-19
wieprzowina
Schab faszerowany w sosie z podgrzybków
Schab faszerowany w sosie z podgrzybków Wygrałam ostatnio książkę „Smakując Toskanię” Beth Elon. Przyznam, że nie przeczytałam jeszcze całej, ze względu na brak czasu oczywiście.
2013-07-18
ciasta
Tort Pawłowej (Pavlova)
Tort Pawłowej (Pavlova) Odpoczynek w Węgorzewie już się skończył i trzeba było wrócić do „normalności” i dzieci przede wszystkim. 3 dni to może wydawać się
2013-07-17
owoce morza
Mule w piwie z tymiankiem
Mule w piwie z tymiankiem Uwielbiam czytać książki kucharskie i oglądać kulinarne programy. Tak jak gotowanie, czytanie lub oglądanie czegoś związanego z jedzeniem, sprawia mi
2013-07-12
Bez kategorii
KONKURS
Z okazji zbliżającego się 400 fana na facebook’u, spóźniony, obiecany konkurs. Przygotuj danie z mojego bloga i zrób zdjęcie. Przyślij je do mnie w wiadomości
2013-07-11