ciasta
Banoffee Pie
Banoffee Pie to tradycyjne ciasto angielskie, które swą nazwę zawdzięcza swoim dwóm podstawowym składnikom – bananom i kremowi toffee. To jest obłędny deser! Bez trudu
2016-12-14
Pałac Mała Wieś – moje najnowsze odkrycie!
Mieszkam pod Radomiem, zatem w okolicy nie ma za wiele ciekawych miejsc na weekendowe wypady z dobrą kuchnią i fajnym klimatem. Musimy raczej pokonać ponad 200 km, aby takie znaleźć, dlatego niesamowicie jestem zadowolona z mojego ostatniego odkrycia. Pałac Mała Wieś to miejsce niezwykłe, wręcz bajkowe, a znajduje się jedynie 63 km od Radomia i[...]
Kasza z pieczonymi warzywami
Kasza z pieczonymi warzywami powstała w ramach kampanii „Lubię kaszę – kasza na stół, na zdrowie, na co dzień”, której organizatorem jest Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych. Chciałam przygotować danie z kaszą, które będzie smakowało całej rodzinie. Delikatna kasza, pieczone lekkie warzywa, biały ser i ziarna okazały się potrawą idealną dla nas. Udało mi się przemycić[...]
Piękna Lizbona – Portugalia moja miłość cz. 2
W poprzednim wpisie rozpoczęłam moje opowiadanie o podróży do Portugalii. Razem z mężem zaczęliśmy od pobytu w Porto. Jak to się stało, że sami wybraliśmy się na wakacje, gdzie zjeść i mnóstwo zdjęć z cudownego Porto, przeczytacie i obejrzycie w tym poście. Potem była piękna Lizbona i jej okolice i o tym opowiem Wam tutaj.[...]
Weekend w Porto – Portugalia moja miłość cz. 1
W Europie byłam już chyba prawie wszędzie, jednak nie wybrałam się nigdy w podróż do Portugalii. Odkąd z mężem mamy dzieci – czyli od 7 lat, nie byliśmy nigdzie sami na dłużej niż jedną noc. Przeważnie jakaś kolacja albo impreza i powrót do domu. Z dziećmi też podróżujemy w miejsca ciekawe dla nich. Czyli jak[...]
Rosół dyniowy z kaszą manną
Dzisiejszy przepis to moja kolejna propozycja w ramach kampanii „Lubię kaszę – kasza na stół, na zdrowie, na co dzień”, której organizatorem jest Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych. Mamy sezon dyniowy, robi się chłodniej, a na takie dni idealne są gorące zupy. Doskonałą rozgrzewającą zupą jak wiadomo jest rosół. Postanowiłam zatem przygotować rosół dyniowy. W dzieciństwie moja[...]
na specjalne okazje
Stek z tuńczyka z pesto i kurkami
Stek z tuńczyka z pesto z pieczonych buraków i smażonymi kurkami to absolutny hit w mojej kuchni. Dawno nie byłam tak bardzo zadowolona ze stworzonego
2016-12-13
dla dzieci
Placki z cukinii
Placki z cukinii przygotowuję już od dawna. Uwielbiam je przyrządzać dla mojej rodziny, bo wszyscy je uwielbiamy. Robi się je niezwykle łatwo i szybko. Są
2016-12-12
przystawki
Sos tzatziki
Chyba każdy zna smak sosu tzatziki. Przeważnie gości na naszych stołach podczas spotkań grillowych, bo świetnie komponuje się z potrawami z grilla. Podaje się go
2016-12-12
makarony
Krewetki smażone z cukinią
Z krewetkami u mnie to jest tak, że kocham je miłością ogromną i mogłabym je jeść codziennie, pod każdą chyba postacią, ze wszystkimi dodatkami. Często
2016-12-08
na specjalne okazje
Bliny z łososiem
Uwielbiam przeróżne placki i placuszki. Ziemniaczane. Z surowych ziemniaków i z gotowanych. Smakują mi przygotowane na bazie mąki i jajek. Drożdżowe, smażone i pieczone. Należą
2016-12-07
TESTUJĘ/RECENZUJĘ
Restauracja Sketch w Teatrze Wielkim
Do restauracji Sketch w Teatrze Wielkim wybrałam się na kolację „dziewczyńską”. Każda z nas lubi i docenia dobrą kuchnię. Nie ukrywam zatem, że wybrałyśmy się
2016-12-06
na specjalne okazje
Sałatka z rostbefem
Widzieliście nowe opakowania produktów Fit & Easy? Ich jakość oczywiście się nie zmieniła – są świeże i pyszne jak były, ale jak mają ładniejszy wygląd
2016-12-05
Śledzie z cebulką i sosem
Nigdy nie przepadałam za śledziami. Za ich wyglądem, zapachem, konsystencją i intensywnym smakiem. Na Święta Bożego Narodzenia były na każdym stole w mojej rodzinie. Przyrządzone w przeróżny
2016-12-01
drób
Pieczona gęś faszerowana
Sezon zimowy to zdecydowanie czas na gęsinę. Obowiązkowa na 11 listopada – dzień św. Marcina. Uważam także, że to idealna propozycja na danie na świątecznym
2016-11-28