desery
Owoce zapiekane z koglem moglem
Owoce zapiekane z koglem moglem Nareszcie pogoda jaką lubię! Uwielbiam jak jest ciepło, wręcz upalnie. Najprzyjemniej, co prawda, byłoby spędzać takie dni gdzieś nad morzem/oceanem,
2013-07-03
Diabelski owoc Tom Hillenbrand
O książce Diabelski owoc Toma Hillenbranda, wydawnictwo „Smak Słowa”, która swoją premierę miała 21 września 2016.
[...]Herbata TET Lord Grey
Piję bardzo dużo herbaty. Staram się kupować dobrą jakościowo, raczej liściastą. Torebkowych „dużych marek” staram się unikać, bo są jałowe i często bez smaku. Z przyjemnością zatem nawiązałam współpracę z marką TET (True English Tea), aby móc przetestować ich produkty.
[...]Blog Forum Gdańsk 2016
Trzy tygodnie temu odbyła się konferencja Blog Forum Gdańsk 2016. To była już szósta edycja tego spotkania. Miałam zaszczyt i po raz drugi byłam jego uczestniczką. Trzy dni pełne motywujących i ciekawych prelekcji, inspirujących rozmów i spotkań z przyjaciółmi z branży.
[...]Orientalna zupa rybna
W jesienne i niedługo niestety, zimowe dni dobrze zjeść coś ciepłego i rozgrzewającego. Orientalna zupa rybna jest moją propozycją na chłody. Pyszna, aromatyczna i delikatna zupa z dorszem, warzywami i mleczkiem kokosowym. Rozgrzewa od pieprzu cayenne – dajcie go tyle ile chcecie.
[...]Restauracja Plato
Niespełna dwa tygodnie temu w warszawskim Wilanowie otworzyła się nowa restauracja Plato. Ja już tam byłam. Wracać będę najczęściej jak tylko będę mogła. A dlaczego? Spójrzcie sami…
[...]
desery
Naleśniki z białym serem i pyszną konfiturą czekoladową z truskawkami
Naleśniki z białym serem i pyszną konfiturą czekoladową z truskawkami Piszę o naleśnikach, bo miałam do nich pyszny dodatek. W konkursie „Wrzącej kuchni” zostałam wyróżniona,
2013-07-01
makarony
Makaron z zielonym pesto, serkiem kozim i szynką parmeńską
Makaron z zielonym pesto, serkiem kozim i szynką parmeńską I kolejny brzydki weekend się niestety zapowiada… Czy może wreszcie nadejść piękna wiosna a za chwilę
2013-06-28
ciasta
Tiramisu z truskawkami
Tiramisu z truskawkami Tiramisu, chyba każdy wie, jest boskie! Przepis od Kurta Schellera jest przeboski! Do podstawowej wersji dodałam świeżuteńkie słodziutkie truskawki. Dzisiaj moja rodzina
2013-06-19
na specjalne okazje
Halibut z sosem kurkowym, puree ziemniaczano-selerowym i fasolką szparagową
Halibut z sosem kurkowym, puree ziemniaczano-selerowym i fasolką szparagową Ponad rok temu, po tym jak dowiedzieliśmy się z moim mężem, że oprócz Stasia, będziemy jeszcze
2013-06-19
Przepisy Kurta Schellera
Francuska zupa cebulowa według Kurta Schellera
Dzisiaj udało mi się ugotować pierwsze danie, którego nauczyłam się na warsztatach w Akademii Kurta Schellera. Na początek wybrałam sobie coś łatwego, przyznaję. Francuska zupa
2013-06-18
drób
Kurczakowa kanapka w chlebku pita
Kurczakowa kanapka w chlebku pita Najmilsi! Nadal jestem w trakcie wspaniałych warsztatów w Akademii Kurta Schellera. Jest cudownie, to niesamowity człowiek, kucharz, brak mi słów
2013-06-12
desery
Pieczona gruszka z nadzieniem imbirowym na kremie angielskim podana
Pieczona gruszka z nadzieniem imbirowym na kremie angielskim podana Deser ten powstał w mojej głowie gdy rozmyślałam nad tym co przyrządzić na 3 zadanie do
2013-06-06
drób
Sałatka z kurczakiem i chorizo
Sałatka z kurczakiem i chorizo Uwielbiam robić i jeść przeróżne sałatki! Może się Wam wydawać, że są do siebie podobne, nic bardziej mylnego. Mogą tak
2013-05-28
chleb i bułki
Chlebek pita z cielęciną, cieciorką i rukolą
Chlebek pita z cielęciną, cieciorką i rukolą W tą paskudną pogodę zachciało mi się zjeść coś bardziej „treściwego”, sałatka to jednak za mało na dzisiaj.
2013-05-27