warzywa
Caponata – bakłażany w sosie z oliwkami
Pozostajemy w klimacie słonecznej Italii, kolejne włoskie danie, dzisiaj jedzone już w ogrodzie. Nareszcie pogoda jest wspaniała i można cieszyć się urokami wiosny! Jest tak
2013-04-18
Łosoś w sosie
Ryby lubię za to, że są pyszne i zdrowe. Ogromną także ich zaletą jest fakt, że nie potrzebują udziwnień i miliona dodatków oraz, że przygotowuje się je błyskawicznie. Kilka minut i mięso ryby jest gotowe. Łosoś w sosie miodowo – cytrynowym to przepis bardzo prosty, szybki w wykonaniu i wprost obłędny w smaku.
[...]Zupa krem z dyni ze szpinakiem
Nie lubię zimna, jesieni i zimy. Szczerze nie rozumiem osób, które zachwycają się tymi porami roku. Najchętniej przezimowałabym ten czas jak niedźwiedź – przespałabym kilka miesięcy i obudziła się pewnego ciepłego i słonecznego dnia. No, ale nie ma takich cudów, dlatego trzeba sobie jakoś radzić.
[...]Akademia Smaku Sokołów dla dzieci
Ostatniego dnia sierpnia Akademia Smaku Sokołów zorganizowała warsztaty dla mam i dzieci. Prowadziła je Daria Ładocha oraz szef kuchni Sokołów – Dominik Moskalenko.
[...]Smażone pomidory
Niestety powoli kończy się sezon na pyszne pomidory, dlatego skorzystajmy z tego jeszcze i jedzmy ich jak najwięcej. Zrobiło się już zimno, więc mój dzisiejszy przepis jest nieco bardziej pożywny. Proponuję smażone pomidory w panierce z bułki tartej i sera parmezan. Podałam je z zieloną fasolką w czerwonym pesto.
[...]Tortilla z wołowiną
Tortilla z wołowiną to bardzo pyszna propozycja na przekąskę, lunch albo kolację. Jak większość moich przepisów – przygotowuje się ją niezwykle łatwo i szybko. Placki pszenne można przygotować na wiele sposobów, z przeróżnymi dodatkami. Dzisiaj „na tapecie” mamy wołowinę. Zapraszam!
[...]
kasze
Papryki faszerowane
To jeden z moich najbardziej ulubionych i chyba najpyszniejszych przepisów. Składniki są super zdrowe, a pasta pomidorowa idealnie się z nimi komponuje. Moja rodzina za
2013-04-16
owoce morza
Kalmary i ryba po chińsku
Po raz kolejny przepis mojego taty. Oczywiście doskonały! Miłej niedzieli. Kalmary i ryba po chińsku Przyrządzenie: Rozmrożone kalmary marynuj w połączonych ze sobą składnikach do
2013-04-14
propozycje śniadaniowe
Omlet ze szpinakiem, awokado i białym serem
Omlet ze szpinakiem, awokado i białym serem Śniadanko dzisiaj było takie pyszne, że postanowiłam się nim z Wami podzielić. Pyszne, szybkie i bardzo zdrowe. Idealne
2013-04-12
ryby
Łosoś z owocową salsą i sosem z mango
Łosoś z owocową salsą i sosem z mango W związku z tym, że za oknem nadal szaro, buro i ponuro, postanowiłam rozweselić trochę mój talerz.
2013-04-10
sałatki
Sałatka z boczniakami, serem kozim i sosem z suszonych śliwek
Sałatka z boczniakami, serem kozim i sosem z suszonych śliwek Kochani, jeszcze pomysł na kolację… dzisiaj doskonała sałatka – ułożyłam ją sobie w głowie wczoraj
2013-04-09
ciasta
Ciasto z jabłkami i orzechami
Ciasto z jabłkami i orzechami Ciasto, które Wam zaprezentuję jest bardzo proste i szybciutkie w przygotowaniu. I pyszne rzecz jasna. Dlatego też udało mi się
2013-04-09
risotto
Ryż z mango
Ryż z mango po indyjsku może być spożywany jako samodzielne danie lub jako dodatek. Ja przygotowałam go razem z kurczakiem Tandoori (opisanym we wcześniejszym poście).
2013-04-09
drób
Kurczak Tandoori
Wczoraj był bardzo pracowity dzień dlatego nie miałam szans na ugotowanie czegokolwiek i podzielenia się tym z Wami. Dzisiaj „poogarniałam” ważne sprawy i z przyjemnością
2013-04-09
ciasta
Mazurek świąteczny
Mazurek świąteczny Już po Świętach rzecz jasna, ale jeszcze przedstawię Wam naszą wersję mazurka. Piszę naszą, bo to przepis mojej mamy, a ja od Niej
2013-04-02