dla dzieci
Zupa krem z buraczków
Przekonana byłam, że przepis na zupę krem z buraczków od dawna jest na moim blogu. Zdziwiłam się bardzo, że do tej pory jeszcze go tutaj nie
2015-01-13
Spaghetti z buraka z quinoa
W tym przepisie przedstawiam Wam drugą nowość od Fit&Easy – spaghetti z buraka. Tym razem chcę pokazać, że spaghetti warzywne możemy przygotować także na ciepło, na patelni. Makaron z buraka połączyłam z białą komosą ryżową (quinoa), plasterkami czosnku, pomidorkami cherry i miękkim serkiem kozim, który delikatnie otulił wszystkie składniki. Do mojej porcji dodałam także kapary,[...]
Sueno Tapas Bar w Warszawie
W Sueno Tapas Bar w Warszawie byłam raz dawno temu. Było po hiszpańsku, bardzo ok. Ostatnio wybrałam się tam ponownie i tym razem muszę przyznać, że było doskonale! Dowiedziałam się, że od mojej wizyty zmienił się właściciel, szef kuchni, manager oraz część załogi restauracji. Sueno Tapas Bar w Warszawie Szefem kuchni Sueno jest Tomasz Nestorowicz.[...]
Spaghetti z marchewki w lekkiej sałatce
Fit&Easy przygotowała dla nas kolejną niespodziankę – makarony z warzyw! To dla mnie wspaniała wiadomość. Często robię je sama w domu, ale nie da się ukryć, że gotowe spaghetti warzywne ułatwią mi szybsze przygotowanie potraw. Wydaje się, że to taki banalny pomysł, ale jednak nikt wcześniej na niego nie wpadł. Byłam niedawno na międzynarodowych targach Fruit Logistica[...]
Chili con carne
Chili con carne to popularne amerykańskie danie. Jak nazwa wskazuje (język hiszpański) to chili z mięsem. Przeważnie składnikami sosu są różne rodzaje papryki chili, mięso mielone (przeważnie wołowina), cebula, czosnek i pomidory. Często dodaje się także kukurydzę i fasolę. Mój przepis jest nieco zmodyfikowany, można by powiedzieć odchudzony. Zamiast mięsa wołowego użyłam chudego mięsa z[...]
The Blueberry’s w Warszawie
The Blueberry’s w Warszawie Całkiem niedawno na Placu Zbawiciela w Warszawie otworzyła się nowa włoska restauracja. Odwiedziłam ją już kilka razy i bez wątpienia muszę przyznać, że jest to jedno z moich ulubionych miejsc. Z przyjemnością spędzam tam czas jedząc włoskie delikatesy, popijając dobrym winem (czasem kawą), słuchając przyjemnej muzyki i patrząc na zabieganych Warszawiaków[...]
drób
Japoński makaron z indykiem i orzeszkami
Zastanawiałam się czy w ogóle dzielić się z Wami tym przepisem, bo coś ostatnio nie mogę „dogadać” się z moim aparatem i zdjęcia nie wychodzą
2015-01-08
makarony
Makaron pełnoziarnisty z chorizo i warzywami
Makaron pełnoziarnisty z chorizo i warzywami. Ciężko mi po minionych Świętach wrócić do codzienności, także do gotowania, robienia zdjęć i pisania. Tak bardzo się rozleniwiłam. Postanowiłam
2015-01-06
Wydarzenia
Odznaczony dwoma gwiazdkami Michelin – szef Olivier Nasti w Sofitel Warsaw Victoria
Kochani, w nowym roku życzę Wam przede wszystkim szczęścia. To słowo zawiera i znaczy wszystko. Szczęście to zdrowie, spełnienie marzeń, spokój, miłość i wszystko co
2015-01-02
na specjalne okazje
Karp zapiekany w białym winie
Już jutro Wigilia, a ja nie przedstawiłam Wam żadnego świątecznego przepisu. Nadrabiam zatem zaległości i zapraszam na moją wersję wigilijnego karpia – karp zapiekany w
2014-12-23
owoce morza
Złoto Hiszpanii i najświeższe skarby morza i oceanu
O koncepcie Złoto Hiszpanii pisałam Wam już wcześniej. To firma i miejsca, które przenoszą nas w cudowny hiszpański pyszny świat. Dzisiaj opowiem Wam trochę więcej o
2014-12-14
chleb i bułki
Kanapka z szynką wędzoną i krewetkami
Kolejna mistrzowska kanapka do wykonania. Tym razem postanowiłam połączyć smak szynki wędzonej z moimi ukochanymi krewetkami. Do tego sos aioli – zrobiony rzecz jasna przeze
2014-12-12
Wydarzenia
Konkurs na mistrzowską kanapkę
Hej hej! Widzieliście mój ostatni przepis na kanapkę z kiełbasą krakowską Henryk Kania? Jest tutaj. Jeśli podoba Wam się ten pomysł i zgłodnieliście (nie wierzę,
2014-12-04
dla dzieci
Placuszki z kaszy bulgur i bakłażana
Zabiegana jestem z dnia na dzień coraz bardziej, w związku z tym mniej przepisów udaje mi się Wam przedstawić. Tyle mam zaległości, tak wiele Wam
2014-11-28
makarony
Małże św. Jakuba z pudrem z buraka z puree z zielonego groszku
Niesamowicie dumna jestem z tego przepisu! Przyznam, że nie krótko zastanawiałam się nad utworzeniem wyjątkowego dania na konkurs z Czanieckimi Makaronami. Bardzo zależało mi na
2014-11-11