Sorbet pomidorowy
Weekend w Polsce zapowiada się upalnie, dlatego trzeba będzie się jakoś orzeźwić. Idealne w gorące dni są sorbety. Ponieważ mamy także sezon na pyszne i
W upalne dni najlepiej jest zjeść coś lekkiego. Danie, przy którym nie trzeba stać długo w kuchni. Idealne na ciepłe dni są zatem chłodniki. Szybko się je przygotowuje i wspaniale orzeźwiają. W tym poście zapraszam na przepis na błyskawiczny chłodnik z ogórków. Bez gotowania bulionu tym razem. Głównym składnikiem w tym chłodniku, oczywiście oprócz ogórków,[...]
Jak wiecie, dosyć rzadko przygotowuję desery i piekę ciasta. Nie przepadam za słodkościami, zdecydowanie wolę wytrawne smaki. Zbliżają się jednak święta Wielkanocne czyli spotkania rodzinne przy stole. Nie może zatem zabraknąć ciasta. Na tę okazję postanowiłam przygotować sernik z wiśniami na kruchym spodzie. Można go nazwać tartą sernikową. Mistrzem cukiernictwa nie jestem, a ciasto wyszło[...]
Tradycją już jest, że z okazji świąt Wielkanocnych przygotowuję jakąś wytrawną tartę. Była z kiełbasą, z jajkiem czy z łososiem. Tym razem jest tarta z zielonym groszkiem i boczkiem z masą chrzanową na kruchym spodzie, z trzech rodzajów mąki. Wyszła pyszna i zniknęła błyskawicznie. Na pewno pojawi się na naszym świątecznym stole. Wyjątkowo smakuje mi[...]
W pięknym odrestaurowanym Pałacyku Szucha 2 miesiące temu powstała Restauracja Baczewskich. Wyczekiwana przez wszystkich foodies zaskoczyła przepięknym wnętrzem. Jak natomiast prezentują się i smakują dania przeczytacie w tym tekście. Restauracja Baczewskich Jak bez trudu można się domyślić Restauracja Baczewskich to siostra Restauracji Baczewskich ze Lwowa – miejsca poświęconego historii rodziny Baczewskich. Obie restauracje cieszą gości[...]
Pod koniec lutego przy ulicy Wilczej w Warszawie została otwarta restauracja z tajskim street foodem. Uwielbiam azjatyckie smaki, dlatego bardzo ciekawa byłam tego miejsca i szybko poszłam sprawdzić jak jest. Restauracja Too Thai robi wrażenie już od wejścia, o wszystkim napiszę Wam w tym tekście. Nowa restauracja Too Thai Wnętrze restauracji jest przepiękne! Na ścianach[...]
Weekend w Polsce zapowiada się upalnie, dlatego trzeba będzie się jakoś orzeźwić. Idealne w gorące dni są sorbety. Ponieważ mamy także sezon na pyszne i
Przepisów na burgery napisałam już na tym blogu kilka. Lubię różne wersje przyrządzania mięsa do burgerów. Czasami zupełnie bez niczego więcej (oprócz przypraw oczywiście), a
Przepisów na spaghetti z krewetkami mam w głowie wiele. Wiele ich też już przyrządziłam. Dzisiaj postanowiłam połączyć krewetki i makaron z typowymi letnimi smakami –
Zrobiłam dwie tarty, do których potrzebne mi było 16 żółtek – do masy oczywiście. Zostało mi 16 białek i w związku z tym postanowiłam wykorzystać
Krewetki w sosie z brandy i pomidorów z makaronem. W tym przepisie moje ukochane krewetki przygotowałam z makaronem w sosie ze świeżych pomidorów i brandy.
Jest lato i czas malinowy, dlatego musimy korzystać z niego w pełni. Mój dzisiejszy pomysł na maliny to tarta z musem malinowym. Jest obłędnie pyszna.
Uwielbiam kergulenę. To wyjątkowo delikatna ryba, z pysznym mięsem i małą ilością ości. Rzadko się zdarza, że można ją kupić u nas świeżą, ale to
Kolejna odsłona moich ukochanych owoców morza. Krewetki z kaszą jaglaną, zielonym świeżym groszkiem, kolendrą, czosnkiem i chili. Krewetki z kaszą jaglaną Przygotowanie: Kaszę jaglaną ugotuj
Talentu do ciast i deserów nie mam, dlatego przepis, który prezentuję w tym poście jest naprawdę bardzo prosty w wykonaniu. Ciasto z owocami lata i
Jagnięcina to bardzo delikatne i pyszne mięso. Nie przygotowuję jej zbyt często, bo nie jest niestety tania. Czasem jednak można sobie pozwolić i stworzyć iście