Bez kategorii
Wyniki konkursu z okazji pierwszych urodzin Czosnka
Kochani – dzisiaj jest przemiły dla mnie dzień – dzień pierwszych urodzin mojego bloga:) Wydaje się, że to niewiele, ale dla mnie ten ostatni rok
2014-02-11
Sum pieczony
Przyznaję, że suma przyrządzałam po raz pierwszy. W sklepie napatoczyła się świeżutka tuszka suma afrykańskiego i postanowiłam zabrać go ze sobą do domu. Każda dobra ryba najlepiej smakuje przyrządzona bez udziwnień, dlatego też mój okaz przygotowałam w ten sposób.
[...]Kasza orkiszowa z warzywami
Potrawa, którą dzisiaj Wam prezentuję może być podana jako samodzielne danie lub jako dodatek. Ja przygotowałam ją z pieczonym sumem, ale o nim będzie kolejny post. Kasza orkiszowa z warzywami jesieni – moją ukochaną brukselką, paprykami, boczniakami i dużą ilością kolendry.
[...]Pierogi ruskie
Pierogi ruskie to jedne z moich ulubionych pierogów. Mogę ich zjeść ogromne ilości. Po wyjeździe ziemniaczanym z Europlant i Chopin Vodka (o tej wyprawie przeczytacie tutaj), miałam między innymi zapas ziemniaków odmiany Omega. Są one idealne są na farsz do pierogów ruskich. O typach i odmianach ziemniaków natomiast możecie przeczytać tutaj.
[...]Zejdź na ziemię – ziemniaczany wyjazd z Europlant i Chopin Vodka
Już prawie trzy tygodnie minęły od blogersko – dziennikarskiego wyjazdu do Krzeska, do gorzelni Chopin Vodka. Organizatorami byli Krzysztof Korolewicz Europlant, Chopin Vodka Distillery oraz Monika Kucia – Siała Baba Mak.
[...]Jaglanka z mini kiwi
Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Dlatego zawsze przygotowuję sobie potrawy pożywne i zdrowe. Bardzo często jem owsiankę albo kaszę jaglaną z przeróżnymi dodatkami. Jaglanka z owocami mini kiwi to moja dzisiejsza propozycja dla Was.
[...]
owoce morza
Roladki z bakłażana i sandacza z krewetkami
Biorąc udział w konkursie „Smakowita Pajda to kulinarna frajda”, którego sponsorem są ZT Kruszwica S.A. producent smalczyku roślinnego Smakowita Pajda, bardzo zależało mi na tym,
2014-02-10
Wydarzenia
I półfinał BlogerChef
Przyznam, że do konkursu BlogerChef zgłosiłam się, gdy jeszcze niewiele o nim wiedziałam i nie za dobrze zapoznałam się z jego zasadami. Wysłałam dwa zgłoszenia
2014-02-08
dla dzieci
Filety z flądry na placuszkach z kaszy
Jakby było pięknie, gdyby mrozy już do nas nie wróciły. Dzisiaj taki cudowny i słoneczny dzień nastał, że poczułam w sercu namiastkę wiosny. Pozytywnie się
2014-02-05
dania z ziemniaków
Zupa krem z białych szparagów
Zupa krem z białych szparagów Tak jak pisałam ostatnio – wiele się ostatnio u mnie dzieje i nie nadążam z opisywaniem wszystkich wydarzeń i przepisów.
2014-01-29
drób
Piersi z kurczaka ze szpinakiem
Piersi z kurczaka ze szpinakiem Po kilku dniach nieobecności – jestem i szybciutko nadrabiam zaległości. Dzieje się u mnie sporo ostatnio. Poznałam mnóstwo wyjątkowych osób,
2014-01-27
dla dzieci
Sycylijskie krokiety
To wyjątkowe danie to pyszny włoski przepis – arancini alla siciliana. Jest przepyszne. Sycylijskie krokiety zniknęły błyskawicznie, a wcale mało ich nie było. I przyznam,
2014-01-23
desery
Patelnia Neoflam i naleśniki z maślanką według Billa Granger’a
Chciałam zmienić coś w podstawowym przepisie na naleśniki i bardzo fajnie się stało, bo dostałam książkę kucharską „Najlepsze dania Billa” Billa Granger’a. W niej zamieszczony
2014-01-23
dla dzieci
Ryż z kurczakiem i jajkiem po japońsku
Może zauważyliście, że ostatnio próbuję swoich sił w potrawach kuchni japońskiej. Dzisiaj zapraszam na podobno popularne danie w Japonii – podobno, bo sama nie miałam
2014-01-21
dla dzieci
Karmazyn w sosie pomidorowym
Udało mi się ostatnio kupić filety karmazyna. Przyznam, że pierwszy raz je przyrządzałam. To bardzo pyszna i delikatna ryba. Nie chciałam zbyt wiele „wymyślać” w tym
2014-01-21