przystawki
Smażone tofu z sosem z dashi
Smażone tofu z sosem z dashi Jestem już jakiś czas w domu po cudownie spędzonym dniu. Byłam na warsztatach Akademii Smaku Siemens, ale o tym
2014-01-18
Diabelski owoc Tom Hillenbrand
O książce Diabelski owoc Toma Hillenbranda, wydawnictwo „Smak Słowa”, która swoją premierę miała 21 września 2016.
[...]Herbata TET Lord Grey
Piję bardzo dużo herbaty. Staram się kupować dobrą jakościowo, raczej liściastą. Torebkowych „dużych marek” staram się unikać, bo są jałowe i często bez smaku. Z przyjemnością zatem nawiązałam współpracę z marką TET (True English Tea), aby móc przetestować ich produkty.
[...]Blog Forum Gdańsk 2016
Trzy tygodnie temu odbyła się konferencja Blog Forum Gdańsk 2016. To była już szósta edycja tego spotkania. Miałam zaszczyt i po raz drugi byłam jego uczestniczką. Trzy dni pełne motywujących i ciekawych prelekcji, inspirujących rozmów i spotkań z przyjaciółmi z branży.
[...]Orientalna zupa rybna
W jesienne i niedługo niestety, zimowe dni dobrze zjeść coś ciepłego i rozgrzewającego. Orientalna zupa rybna jest moją propozycją na chłody. Pyszna, aromatyczna i delikatna zupa z dorszem, warzywami i mleczkiem kokosowym. Rozgrzewa od pieprzu cayenne – dajcie go tyle ile chcecie.
[...]Restauracja Plato
Niespełna dwa tygodnie temu w warszawskim Wilanowie otworzyła się nowa restauracja Plato. Ja już tam byłam. Wracać będę najczęściej jak tylko będę mogła. A dlaczego? Spójrzcie sami…
[...]
makarony
Wołowina z makaronem ryżowym i warzywami
Ja wiem, że u mnie są duże ilości przepisów na dania z makaronem. Naprawdę je uwielbiam, nic na to nie poradzę. Staram się jednak coś
2014-01-13
drób
Fast food domowy
Fast food domowy Ta uczta to moje pierwsze dla Was opisane danie w moim nowym domu. Zaczynam od domowego fast food’u. Proponuję filety z dorsza
2014-01-11
makarony
Makaron z przegrzebkami
Kochani, wiem, że dawno mnie nie było. Miałam czas intensywnej pracy i obowiązków. Nareszcie przeprowadziliśmy się do swojego nowego domu. Szczęście niezmierne. Jest cudownie, mam
2014-01-09
kaczka
Piersi z kaczki w sosie orzechowym z bakłażanem
Ten przepis na piersi z kaczki, myślę, że będzie się różnił od tych popularnych. Przyznam, że sama nie wiedziałam co z tego wyjdzie. Wyszło bosko.
2013-12-20
makarony
Makaronowe gniazdka z pesto i krewetkami
Pomysł na takie przygotowanie i podanie makaronu powstał w związku z moim udziałem w konkursie makaronowym Mamma Mia, na portalu gotujmy.pl. Chciałam, aby było to trochę
2013-12-20
na specjalne okazje
Polędwiczki wieprzowe w piwnym sosie
Polędwiczki wieprzowe w ciemnym piwie z orzechami i suszonymi owocami to kolejna moja propozycja z użyciem piwa w daniu. Tym razem zdecydowałam się na piwo
2013-12-16
dla dzieci
Makaron z łososiem, żurawiną i szpinakiem
II miejsce w konkursie organizowanym przez kuchnię+ i wspaniałe nagrody, które dostałam, zainspirowały mnie do stworzenia tego przepisu. Tematem konkursu była żurawina amerykańska. Kilka opakowań również
2013-12-08
wołowina
Wołowina w piwie z chrzanowymi kluskami
To pyszne danie to moja druga propozycja do konkursu Tesco Wyjątkowe dania jednogarnkowe, który organizowany jest na portalu durszlak.pl. Ponownie, nie chciałam obstawiać mojego zdjęcia produktami Tesco,
2013-12-04
owoce morza
Jambalaya z dorszem i krewetkami
Ta przepyszna Jambalaya to moja propozycja do konkursu Wyjątkowe dania jednogarnkowe, który prowadzony jest na portalu durszlak.pl. W przepisie na autorskie danie jednogarnkowe należy wykorzystać
2013-12-03