Pieczarki faszerowane i pieczone
Bardzo lubię pieczarki, a zauważyłam, że niewiele moich przepisów na blogu zawiera ten składnik. W tym wpisie będzie w związku z tym pełnił rolę główną. Przygotowałam pieczarki faszerowane kaszą bulgur, ciecierzycą, pomidorami, orzechami włoskimi i greckim serem feta.
Zapiekany makaron z pomidorami
Makaron jest zawsze spoko i smakuje w każdej wersji. Tak jak Włosi lubię, gdy jest przygotowany z najprostszymi, ale wysokiej jakości składnikami. Dzisiejszy zapiekany makaron przyrządziłam z sosem ze świeżych, dojrzałych i pysznych pomidorów.
Pomidory z fetą pieczoną
W sezonie na pomidory należy jeść ich jak najwięcej! Są słodziutkie, dojrzałe, piękne i pyszne. W ciepłe dni dają także orzeźwienie. Latem uwielbiam je jeść zupełnie same z odrobiną soli, wyśmienite są w przeróżnych sałatkach, czy np. na śniadanie z serem białym, nasionami chia i olejem rydzowym <3
Kalmary duszone w pomidorach
Zorientowałam się, że dawno na moim blogu nie było przepisu z kalmarami. Poprawiam się zatem i zapraszam na przepis na kalmary duszone. Przygotowałam je w bardzo prosty sposób, można powiedzieć, że danie robi się samo. Nie musisz mieć wielkich zdolności kulinarnych, aby ta potrawa Ci się udała.
Spaghetti z warzyw z klopsikami
Spaghetti z warzyw z klopsikami Z największą przyjemnością i pełnym zaangażowaniem przyłączyłam się do kampanii „Owoce i warzywa w szkole”. Temat programu jest mi niezwykle bliski, ponieważ ma na celu kształtowanie wśród dzieci dobrych zwyczajów żywieniowych, a zwłaszcza – zwiększenie ilości owoców i warzyw w ich codziennej diecie.
Grzanki z bobem
Jestem uzależniona od bobu. To jest udowodnione. Mogę wydać wszystkie pieniądze, aby zjeść pierwszy bób w sezonie. Na szczęście bób jest teraz z nami na dobre przez najbliższe dni. Także za bób właśnie kocham lato!
Zupa pomidorowa – przepis
Zupa pomidorowa to bezwzględnie moja ulubiona zupa od zawsze. Jest to danie, które przygotowuje się w prosty sposób i wiadomo jest, że wszyscy będą zadowoleni. Nie znam dziecka, które nie lubi pomidorówki. Najlepsza jest oczywiście z makaronem domowym, ale dobry kupowany też jest w porządku.
Sałatka z pomidorami
Święta, Święta i po Świętach! Jak zapewne zauważyliście – nie napisałam przepisu i nie przygotowywałam w tym roku żadnych tradycyjnych Wielkanocnych potraw. Miałam totalną labę. Dwa dni u teściów, w drugi dzień Świąt także byliśmy zaproszeni do rodziny. Potrzebowałam tego odpoczynku.
Fusilli alla napoletana
Danie główne, które zaprezentowałam podczas Festiwalu Kuchni Włoskiej w E.Leclerc w Radomiu to fusilli alla napoletana, czyli makaron fusilli w sosie pomidorowym. Fusilli alla napoletana Przyrządzenie: Boczek pokrój w kostkę. Łodygi selera naciowego obierz z włókien. Posiekaj drobno cebulę, marchewkę, czosnek i selera naciowego. Podsmaż boczek na patelni. Po chwili dodaj warzywa i smaż na […]
Szpinakowy makaron z małżami i pomidorami
Kuchnia włoska to moja ulubiona kuchnia. Najczęściej przygotowuję dania rodem z Italii, jak zapewne zauważyliście. Postanowiłam przygotować domowy szpinakowy makaron. Do niego idealnie pasują małże, które kupiłam w trakcie trwania Tygodnia Włoskiego w Lidl’u.