Restauracja Z57 na Saskiej Kępie powstała w 2013 r. Wiele razy wybierałam się tam, aby spróbować jaką kuchnię serwuje, jednak niestety nie zdążyłam, bo przez ponad cztery miesiące była zamknięta. Na szczęście od trzech tygodni działa od nowa. Z nową ekipą i nowym Szefem Kuchni.
[...]W tym roku naszym głównym i wyczekanym kierunkiem na wakacje były Włochy. Samolot na Sardynię mieliśmy z Krakowa, dlatego postanowiliśmy wydłużyć nasz urlop i spędzić chwilę czasu w tym pięknym mieście. W tym poście przedstawiam Wam gdzie warto zatrzymać się na noc i gdzie można zjeść coś dobrego.
[...]Ryby lubię za to, że są pyszne i zdrowe. Ogromną także ich zaletą jest fakt, że nie potrzebują udziwnień i miliona dodatków oraz, że przygotowuje się je błyskawicznie. Kilka minut i mięso ryby jest gotowe. Łosoś w sosie miodowo – cytrynowym to przepis bardzo prosty, szybki w wykonaniu i wprost obłędny w smaku.
[...]Nie lubię zimna, jesieni i zimy. Szczerze nie rozumiem osób, które zachwycają się tymi porami roku. Najchętniej przezimowałabym ten czas jak niedźwiedź – przespałabym kilka miesięcy i obudziła się pewnego ciepłego i słonecznego dnia. No, ale nie ma takich cudów, dlatego trzeba sobie jakoś radzić.
[...]Ostatniego dnia sierpnia Akademia Smaku Sokołów zorganizowała warsztaty dla mam i dzieci. Prowadziła je Daria Ładocha oraz szef kuchni Sokołów – Dominik Moskalenko.
[...]
Grillowane krewetki z sałatką z pomidorów i mozzarelli Po każdym powrocie z wakacji potrzebuję trochę czasu aby się ogarnąć i wrócić do dotychczasowego życia. A
Dawno nie przygotowywałam nic truflowego i stęskniłam się za tym przewspaniałym smakiem! Postanowiłam przyrządzić proste i pyszne danie – włoska polenta z truflami i pieczarkami.
Pozostajemy w klimacie słonecznej Italii, kolejne włoskie danie, dzisiaj jedzone już w ogrodzie. Nareszcie pogoda jest wspaniała i można cieszyć się urokami wiosny! Jest tak
To jeden z moich najbardziej ulubionych i chyba najpyszniejszych przepisów. Składniki są super zdrowe, a pasta pomidorowa idealnie się z nimi komponuje. Moja rodzina za
Po raz kolejny przepis mojego taty. Oczywiście doskonały! Miłej niedzieli. Kalmary i ryba po chińsku Przyrządzenie: Rozmrożone kalmary marynuj w połączonych ze sobą składnikach do
Omlet ze szpinakiem, awokado i białym serem Śniadanko dzisiaj było takie pyszne, że postanowiłam się nim z Wami podzielić. Pyszne, szybkie i bardzo zdrowe. Idealne
Łosoś z owocową salsą i sosem z mango W związku z tym, że za oknem nadal szaro, buro i ponuro, postanowiłam rozweselić trochę mój talerz.
Sałatka z boczniakami, serem kozim i sosem z suszonych śliwek Kochani, jeszcze pomysł na kolację… dzisiaj doskonała sałatka – ułożyłam ją sobie w głowie wczoraj
Ciasto z jabłkami i orzechami Ciasto, które Wam zaprezentuję jest bardzo proste i szybciutkie w przygotowaniu. I pyszne rzecz jasna. Dlatego też udało mi się
Ryż z mango po indyjsku może być spożywany jako samodzielne danie lub jako dodatek. Ja przygotowałam go razem z kurczakiem Tandoori (opisanym we wcześniejszym poście).