Pomidory z fetą pieczoną
W sezonie na pomidory należy jeść ich jak najwięcej! Są słodziutkie, dojrzałe, piękne i pyszne. W ciepłe dni dają także orzeźwienie. Latem uwielbiam je jeść
Szproty na ostro Nie dziwi Cię to zapewne, że w kolejnym moim przepisie rolę główną pełnią ryby. Powodem tego jest fakt, że już od ponad roku biorę udział w projekcie Naturalnie Bałtyckie. Tym razem przygotowałam super prosty przepis – szproty na ostro z sosem aioli. Serdecznie zapraszam. Szprot Mięso tej małej rybki jest białe i[...]
Kanapka ze śledziem na ostro z kimchi i świeżą kolendrą Kolejny przepis, który powstał w ramach mojego uczestnictwa w projekcie Naturalnie Bałtyckie – kanapka ze śledziem z kimchi i świeżą kolendrą. Trochę czasu trzeba poczekać na gotowe kimchi, ale warto przygotować je samemu. Jeśli jednak nie macie wiele czasu, na pewno znajdziecie dobre kimchi. Śledzie[...]
Smażona flądra z porem z patelni, chrupiącym boczkiem i puree ziemniaczano – porowym Flądra (inaczej stornia) to jedna z moich ulubionych ryb. Lubię ją za delikatne mięso, choć nie da się ukryć, że ma go przeważnie stosunkowo niewiele. Warto jednak cierpliwie wykroić z niej filety bądź jeść tak, aby wydobyć każdy, choćby najmniejszy kawałeczek tego[...]
Gładzica w mleczku kokosowym z masłem orzechowym i orzechami nerkowca W związku z moim udziałem w projekcie Naturalnie Bałtyckie przygotowałam kolejny przepis z rybą bałtycką. Gładzica w mleczku kokosowym to danie łatwe w przygotowaniu, a niebanalne w smaku. Przygotujcie ze mną tą wyjątkową rybę, a na pewno podbije Wasze serca i podniebienia. Gładzica – gładsza[...]
Czerwone curry z beloną i krewetkami Znacie belonę? To morska ryba, która występuje również w Bałtyku. W ramach mojego udziału w projekcie Naturalnie Bałtyckie miałam przygotować przepis z beloną bałtycką. Jej mięso jest delikatne i bardzo dobre w smaku. Przygotowałam czerwone curry z beloną. Oprócz ryby były w nim także krewetki i warzywa. No i[...]
W sezonie na pomidory należy jeść ich jak najwięcej! Są słodziutkie, dojrzałe, piękne i pyszne. W ciepłe dni dają także orzeźwienie. Latem uwielbiam je jeść
Bób i szparagi! Czy może być lepsze połączenie? Może. Co powiecie na świeżutkiego wędzonego pstrąga, pieczone rzodkiewki z fetą, drobną kaszę bulgur i aromatyczne oliwy
Bardzo lubię przygotowywać i jeść przeróżne sałatki. Przyrządzam je zawsze tak, że można się nimi najeść. Są bardzo pożywne i zdrowe. Sałatka z łososiem, na
Fit & Easy zorganizowało warsztaty kulinarne „Sezonowe smaki z Fit & Easy i Jaśkiem Kuroniem”. Tak, że wiecie już kto je prowadził. Na całe szczęście tym razem
Orzeźwiająca sałatka na lato, którą proponuję Wam w tym poście to idealne danie na upalne dni. Połączenie soczystego ananasa z dojrzałym, słodkim pomidorem, awokado i
W drodze powrotnej z nad morza piszę dla Was przepis na lekką sałatkę idealną na lato. Jeśli nie znajdziecie już nigdzie truskawek to zastąpcie je
Nie miałam w planach pisania tutaj tego przepisu, ale po zrobieniu kilku fotek telefonem, zobaczyłam, że fajnie wyszły i wzięłam w rękę aparat. Na szybko
Wiosenny czas to najwspanialszy okres w roku, bo jest tyle świeżych, pysznych i dojrzałych warzyw i owoców! Moje ukochane zielone szparagi, zielona fasolka i oczywiście
Choć dzisiaj pogoda niezbyt słoneczna to fakt jest taki, że nadeszła wiosna. Chyba każdy z nas ma potrzebę jedzenia lżejszych dań. Już niedługo czekają nas
Moja dzisiejsza propozycja dla Was to stek wołowy z warzywami grillowanymi i serem halloumi. To niezwykle proste w przyrządzeniu danie, a nieziemsko pyszne. Połączenie tych składników sprawia,