Na Nowym Świecie w Warszawie powstało jedyne serowe bistro w Polsce. To restauracja oraz sklep Bursztynowa Bistro. Miałam niezwykłą przyjemność spędzić w tym miejscu wspaniały wieczór w wyjątkowym towarzystwie. Co najważniejsze jednak, delektując się wybitnymi daniami i koktajlami, których punktem przewodnim są najwyższej jakości Polskie sery. Bursztynowa Bistro to miejsce stworzone przez Spółdzielczą Mleczarnię Spomlek.[...]
Ten post będzie wyjątkowo nie o jedzeniu. Podjęłam współpracę z firmą Zepter, aby sprawdzić po co jest i jak działa oczyszczacz powietrza Therapy Air® iOn. Postanowiłam podzielić się z Wami moimi spostrzeżeniami na jego temat. Zacznę może od sprawy obiektywnie banalnej, ale dla mnie ważnej – wygląd oczyszczacza powietrza. Zaskakujące było to, że nie zajmuje[...]
3 sierpnia 2020 r. oficjalnie został otwarty Nobu Hotel Warsaw. Miałam zaszczyt być na tym wydarzeniu, dlatego z przyjemnością podzielę się z Wami moimi wrażeniami z tego dnia. Najciekawsza oczywiście byłam lunchu, który odbył się w restauracji hotelu, ale po kolei… Kim jest właściciel Nobu Hotel Warsaw? Pisząc wyżej o zaszczycie jaki spotkał mnie, że[...]
Jest lato, sezon na cukinię, więc trzeba przygotować faszerowane kwiaty cukinii. Mam tą wielką przyjemność, że mam super sąsiadów, którzy mają warzywne ogródki. Właśnie od nich dostałam między innymi kwiaty cukinii, których ze świeczką szukać na radomskich targach. Ten przepis jest dosyć prosty, a jego efekt wspaniały. Jeśli tylko macie opcję na kwiaty cukinii, koniecznie[...]
Kotlety jagnięce z szałwią Jak wiadomo, dobre danie to nie połączenie jak największej ilości składników i struktur. Oczywiście, często powstają też mistrzowskie potrawy mocno kombinowane, ale nie są one codziennością. Tak naprawdę liczy się wysokiej jakości składnik i nic więcej nie potrzeba. Doprawiony w staranny sposób i należycie przygotowany. Dobry stek na przykład nie potrzebuje[...]
Miniony weekend był pełen wrażeń. W ogromnej mierze wrażeń smakowych, co lubię najbardziej. Z zacnym gronem blogerów, dzięki zaproszeniu restauracji Salina w Bochni, wybraliśmy się
„Parmigiana di Melanzane i włoska opowieść” Dzisiaj jest premiera książki „Takie życie tylko w Neapolu” Katherine Wilson. To kolejna pozycja, którą pochłonęłam i żałuję, że tak szybko
Jak miło mieć w swojej biblioteczce kolejną piękną i pełną wspaniałych przepisów książkę. „Smakowita Ella” to książka byłej modelki, która wyleczona z ciężkiej choroby, zmieniła
Marcin Przybysz – Szef Kreatywny w restauracji Belvedere w Warszawie, został niedawno nagrodzony przez Międzynarodową Akademię Gastronomiczną, prestiżową nagrodą Prix au Chef de l’Avenir (Szef Przyszłości). To
Niedawno Fit&Easy zorganizowało warsztaty „Nowa piramida żywieniowa czyli warzywa dają moc. Fit&Easy”. Część teoretyczną poprowadziła Hanna Stolińska-Fiedorowicz z Instytutu Żywności i Żywienia, a kulinarnie szefował Jasiek Kuroń.
W zimne dni uwielbiam jeść pożywne gorące zupy. Nie przygotowywałam jeszcze zupy z fenkułem, który bardzo lubię. Pomyślałam, że dobrym pomysłem będzie połączenie tego warzywa
Ramen z polikami wołowymi Jak to się stało, że w moim blogu nie zamieszkał do tej pory przepis na ramen? Nie mam pojęcia i w
Przepis na risotto z krewetkami i szafranem, który prezentuję Wam w tym wpisie pochodzi z książki „Ryby są super” Lidl Polska. Jego autorką jest Dorota Wellman.
Uwielbiam topinambur. Bardzo lubię też przyrządzać i jeść przeróżne zupy kremy. Jest to także doskonała forma podania dzieciom warzyw. Moje dziewczynki (Staś tym razem nie miał
Warzywo. 100 sposobów na jarzynę to nowiutka pozycja książkowa w polskim dziale kulinarnym. Jej autorką jest Dominika Wójciak – zwyciężczyni III polskiej edycji programu MasterChef. Muszę przyznać,