dla dzieci
Małże w cydrze
Świeże małże są fantastycznie pyszne. Trzeba się tylko trochę natrudzić przy oczyszczaniu ich, ale warto się do tego przyłożyć. Można kupić też małże już oczyszczone,
2016-07-22
Makaron z truflami i polędwiczką wieprzową
Makaron z truflami przyszedł mi na myśl, gdy dowiedziałam się, że dotarła do mnie nowa dostawa przepysznych delikatesów z Hiszpanii. Nawet nie pamiętam czy Wam już o tym wspominałam? Jeśli nie, to tylko dlatego, że ostatnio mam tyle obowiązków, że czas ucieka mi przez palce. Przepisów do opisania na blogu nazbierało się chyba z dziesięć[...]
Jaka tortownica najlepsza? Krótki poradnik dla łasuchów
Jak wybrać odpowiednią tortownicę? Jaka tortownica najlepsza? Formy do pieczenia tortów mogą mieć różne wielkości i być wykonane z różnych materiałów. Wysokiej jakości tortownica to gwarancja udanego wypieku, niezależnie od rodzaju przygotowywanego ciasta. Jakie formy do pieczenia wybrać i czym warto się kierować, dokonując zakupu? Na co zwrócić szczególną uwagę przy wyborze formy do pieczenia[...]
Makaron z grzybami leśnymi – jesienny przysmak pełen aromatów
Makaron z grzybami leśnymi, które pojawiają się jesienią w lasach, gdzie ich zbieranie jest tradycją wiążącą się nie tylko z aktywnością na świeżym powietrzu, ale także z przygotowaniem pysznych potraw, zajmuje szczególne miejsce w kulinarnym krajobrazie wielu krajów. Połączenie delikatnych makaronów z aromatycznymi grzybami leśnymi to klasyka, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Grzyby leśne,[...]
Sernik z białą czekoladą i brzoskwiniami
Jak dawno nie było tutaj nowego przepisu! Nie wiem nawet jak mam się sensownie wytłumaczyć. Szczerze przyznam, że ogrom pracy i obowiązki domowe sprawiły, że mam mocne zaległości w przepisach. Mam jednak nadzieję, że ten na sernik z białą czekoladą i brzoskwiniami zrekompensuje długą przerwę i mogę liczyć na to, że jeszcze będziecie do mnie[...]
Nektary
Nektary — dlaczego stają się coraz bardziej popularne? Nektar to słodki płyn wytwarzany przez rośliny i spożywany przez wiele stworzeń. Jest to jeden z najsmaczniejszych i najbardziej pożywnych tworów natury, dostarczający niezbędnych witamin i minerałów zapylaczom na całym świecie. Nektar ma długą historię, z dowodami jego stosowania w starożytnych kulturach. Był używany do celów leczniczych,[...]
na specjalne okazje
Małże w sosie z białego wina i sera gorgonzola
Małże w naszym domu uwielbiamy pod każdą postacią. Nieważne jak przyrządzone, zawsze przypominają mi lato i wakacje. Tym razem zapraszam Was na przepis na małże
2016-02-23
na specjalne okazje
Małże hiszpańskie w mleku kokosowym
Uwielbiam wszystkie rodzaje małży. Chyba pod każdą postacią. Gotowane z winem czy z pomidorami, z makaronem, albo zapiekane. Małże hiszpańskie przygotowałam w bardzo prosty sposób.
2015-12-29
owoce morza
Smażone mule z dwoma sosami – Złoto Hiszpanii i trzecie tapas!
Smażone mule z dwoma sosami – Złoto Hiszpanii i trzecie tapas! Dzisiejsza potrawa to moje trzecie „podejście” do hiszpańskiego tapas, w związku z moim udziałem
2014-09-23
owoce morza
Mule w piwie z tymiankiem
Mule w piwie z tymiankiem Uwielbiam czytać książki kucharskie i oglądać kulinarne programy. Tak jak gotowanie, czytanie lub oglądanie czegoś związanego z jedzeniem, sprawia mi
2013-07-12
na specjalne okazje
Mule z białym winem i pomidorami
Mule z białym winem i pomidorami Kolejny piękny i słoneczny dzień, jak miło!!! Uwielbiam! I do tego piątek!!! Zaczyna się wspaniały weekend i postanowiłam po
2013-07-05