makarony
Wołowina z makaronem ryżowym i warzywami
Ja wiem, że u mnie są duże ilości przepisów na dania z makaronem. Naprawdę je uwielbiam, nic na to nie poradzę. Staram się jednak coś
2014-01-13
Makrela pieczona
Może po Świętach ryby Wam się nie znudziły albo macie postanowienie noworoczne, aby jeść ich więcej. Makrela pieczona z karczochami, kaparami i pomidorkami cherry to moja propozycja w związku z udziałem w projekcie Naturalnie Bałtyckie. Niezwykle lekkie, zdrowe i pożywne danie. Makrela Makrela to gatunek silnej, szybko płynącej ryby pelagicznej występującej w wodach północnego Atlantyku[...]
Pasta ze śledzi
Pasta ze śledzi to mój kolejny pomysł na przepis ze świeżych śledzi bałtyckich, który powstał w związku z moim udziałem w projekcie Naturalnie Bałtyckie. Śledzie Gdyby śledzi nie było tak dużo i nie były takie tanie, byłyby uważane za rarytas większy niż kawior czy homary – mawiał Bismarck. Wzięliśmy to sobie do serca: śledź w[...]
Szprotki pieczone
W tym wpisie zapraszam na bardzo szybki przepis na nasze bałtyckie szprotki. To kolejny, który przygotowałam w ramach mojego udziału w projekcie Naturalnie Bałtyckie. Szprotki pieczone z kruszonką z migdałów, bułki tartej i parmezanu, z pyszną oliwą z oliwek i pomidorkami koktajlowymi. Danie bardzo proste w wykonaniu, a przepyszne i zdrowe. Najważniejsze są świeże i[...]
Pieczone bakłażany
Pieczone bakłażany przeważnie przygotowuję wiosną i latem, na grillu. Mamy już niestety pogodę zupełnie nie na gotowanie na dworze. W takiej sytuacji fantastyczna i pomocna jest patelnia grillowa Bestpan. Poniżej przeczytajcie o jej walorach, potem zobaczcie przepis, a na samym dole łapcie ode mnie kod rabatowy, abyście mogli sami sprawdzić jak doskonałe są sprzęty AMT.[...]
Smażona gładzica w serowej panierce
Jak można w ciekawy sposób przygotować rybę z gatunku flądrowatych? Dzisiaj w ramach mojego udziału w projekcie Naturalnie Bałtyckie po raz kolejny zmierzyłam się z gładzicą. Smażona gładzica w serowej chrupiącej panierce, zaserwowana na kremowej kaszy jęczmiennej z kurkami i ziołami – to moja propozycja na dzisiaj. Powstało pyszne i spójne danie, z którego, nie[...]
makarony
Makaron z przegrzebkami
Kochani, wiem, że dawno mnie nie było. Miałam czas intensywnej pracy i obowiązków. Nareszcie przeprowadziliśmy się do swojego nowego domu. Szczęście niezmierne. Jest cudownie, mam
2014-01-09
makarony
Truflowy makaron z polędwiczką wieprzową i borowikami
Uwielbiam makarony. Trufle jeszcze bardziej. Truflowy makaron z polędwiczką wieprzową i suszonymi borowikami to naprawdę pyszne połączenie. W moim przepisie użyłam również oliwy z oliwek
2013-11-18
makarony
Grzybowe lasagne z cukinią
Jak już wcześniej zapowiadałam – październik u „Czosnka” to miesiąc makaronowy. Dzisiaj cudownie pyszne grzybowe lasagne z cukinią. Dodałam do potrawy prawdziwki i podgrzybki suszone, świeże
2013-10-22
makarony
Łazanki z kapustą i grzybami
Dotarłam do mety. To siódmy, ostatni juz niestety przystanek w niezwykłej podróży z makaronem po Europie. Szkoda, że to już koniec, bo przyznam, że „wkręciłam”
2013-10-08
makarony
Muszle zapiekane z krewetkami i cykorią w sosie piwnym
Muszle zapiekane z krewetkami i cykorią w sosie piwnym Trzeci przystanek w mojej makaronowej podróży po Europie znajduje się w Belgii. Nie krótko zastanawiałam się,
2013-10-02
wołowina
Wołowina w sosie ze smardzów
Wołowina w sosie ze smardzów Jesień oprócz deszczy, zimna i co raz krótszych dni, ma dla nas jeszcze na szczęście jakieś pocieszenia. Są to na pewno grzyby!
2013-09-12
wieprzowina
Schab faszerowany w sosie z podgrzybków
Schab faszerowany w sosie z podgrzybków Wygrałam ostatnio książkę „Smakując Toskanię” Beth Elon. Przyznam, że nie przeczytałam jeszcze całej, ze względu na brak czasu oczywiście.
2013-07-18
owoce morza
Kalmary po włosku
Przedstawiam przepis na przepyszne kalmary. Danie łatwe, szybkie i doskonałe w smaku. Raczej na przystawkę, chyba, że będą to składniki dla jednej osoby. Pyszne kalmary
2013-03-11