Makaron po włosku z brukselką Dzieci moje, a właściwie głównie jedno, tak mi wczoraj dały popalić, że jestem totalnie wykończona. Padam i nie mam ochoty na nic. A najgorsze jest to, że przysposobienie mam takie, że nie umiem odpoczywać w dzień. Drzemka pomogłaby mi zdecydowanie, zwłaszcza, że czosnki po wczorajszych harcach padły.
[...]Domowy makaron szpinakowy z krewetkami, kiełbasą chorizo i suszonymi pomidorami to moja propozycja na danie główne w konkursie BlogerChef w zadaniu 3. Mam nadzieję, że Wam się spodoba i zechcecie oddać na mnie głos? Będę bardzo wdzięczna i z góry dziękuję. http://www.socialtab.mobi/work/77348 Zapraszam na przepis. Domowy makaron szpinakowy z krewetkami Przyrządzenie: Szpinak podsmaż na suchej[...]
Zupa krem z białych szparagów Tak jak pisałam ostatnio – wiele się ostatnio u mnie dzieje i nie nadążam z opisywaniem wszystkich wydarzeń i przepisów. Po krótce powiem tylko, że miałam przyjemność bycia uczestnikiem w I półfinale BlogerChef. Wprawdzie zmagania nie wygrałam, ale było super.
[...]Piersi z kurczaka ze szpinakiem Po kilku dniach nieobecności – jestem i szybciutko nadrabiam zaległości. Dzieje się u mnie sporo ostatnio. Poznałam mnóstwo wyjątkowych osób, gotowałam także ze wspaniałymi, byłam w pięknych miejscach. Nie wiem kiedy ja Wam to wszystko opiszę – obiecuję, że postaram się jak najszybciej.
[...]To wyjątkowe danie to pyszny włoski przepis – arancini alla siciliana. Jest przepyszne. Sycylijskie krokiety zniknęły błyskawicznie, a wcale mało ich nie było. I przyznam, że większość pochłonęły moje małe czosneczki.
[...]
Karaś smażony w panierce z piwem Mąż mój razem z naszym przyjacielem wybrał się w piątek na ryby. Zapowiedziałam oczywiście, że bez ryb ma do domu nie wracać. Zmęczeni bardzo tym wędkowaniem powrócili i na szczęście przywieźli ze sobą coś do przyrządzenia na obiad.
Mam w głowie tyle przepisów, że nie wyobrażam sobie czy kiedykolwiek zdołałabym się nimi wszystkimi z Wami podzielić. Codziennie uczę się czegoś nowego, a w związku z doświadczeniem, które zdobywam coraz więcej pomysłów w mojej głowie powstaje.
Krem z marchwii ze szpinakiem, kurkami i chrupiącymi płatkami owsianymi Przepis na tę pyszną i zdrową zupę powstał po tym, jak zapoznałam się z treścią książki „Paryska dieta” doktora Jean-Michel Cohen’a.
Toskański chlebek i hummus z kolendrą Zachciało mi się pasty hummus. A jak hummus to koniecznie z pysznym chlebkiem. Jeśli pyszny chlebek to najlepiej własnego wypieku. I tak powstało połączenie chlebka toskańskiego (celowo jest bez dodatku soli) z libańskim hummusem, do którego dodałam świeżą kolendrę. Przepyszne.
Sałatka z polędwiczką wieprzową, kurkami i serem Gorgonzola Piccante Jakiś czas temu, nawet nie pamiętam dokładnie kiedy, wzięłam udział w konkursie fotograficznym prowadzonym przez blogerkę z bloga Smaczne Ujęcie. Konkurs nazywał się „Szparagi w roli głównej” i jak się pewnie domyślacie, chodziło o wysłanie potrawy ze szparagami.
Smażony jesiotr z białym sosem W niedzielę wybraliśmy się z mężem i z dziećmi do moich teściów. Mieszkamy w Radomiu, a rodzice Marcina w Tomaszowie Mazowieckim. Droga jest dosyć krótka i przyjemna. Są bardzo ładne lasy, Inowłódz, który bardzo mi się podoba. Jest klimatyczny. Najbardziej jednak uwielbiam smażalnię ryb „W