Z wielką dumą i przyjemnością piszę ten post. Nie będzie w nim przepisu, na początek informacja o akcji, która się właśnie rozpoczyna. Projekt Naturalnie Bałtyckie powstał z miłości do Morza Bałtyckiego i jego zasobów oraz z szacunku dla tradycji i lokalnych grup rybackich. Mam ogromny zaszczyt, że dołączyłam do teamu reprezentującego projekt. Ryby z Morza[...]
W ramach kampanii „To jest nasz drób! Wysoka jakość, europejska gwarancja”, miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Cristinę Catese i Sebastiana Krauzowicza. Gotowaliśmy same pyszności z drobiem. Moim faworytem został przepis na ravioli z ragout z kaczki, autorstwa Cristiny. W tym wpisie Wam go prezentuję i bardzo polecam przygotować go w domu. Gwarantuję,[...]
Na Nowym Świecie w Warszawie powstało jedyne serowe bistro w Polsce. To restauracja oraz sklep Bursztynowa Bistro. Miałam niezwykłą przyjemność spędzić w tym miejscu wspaniały wieczór w wyjątkowym towarzystwie. Co najważniejsze jednak, delektując się wybitnymi daniami i koktajlami, których punktem przewodnim są najwyższej jakości Polskie sery. Bursztynowa Bistro to miejsce stworzone przez Spółdzielczą Mleczarnię Spomlek.[...]
Ten post będzie wyjątkowo nie o jedzeniu. Podjęłam współpracę z firmą Zepter, aby sprawdzić po co jest i jak działa oczyszczacz powietrza Therapy Air® iOn. Postanowiłam podzielić się z Wami moimi spostrzeżeniami na jego temat. Zacznę może od sprawy obiektywnie banalnej, ale dla mnie ważnej – wygląd oczyszczacza powietrza. Zaskakujące było to, że nie zajmuje[...]
3 sierpnia 2020 r. oficjalnie został otwarty Nobu Hotel Warsaw. Miałam zaszczyt być na tym wydarzeniu, dlatego z przyjemnością podzielę się z Wami moimi wrażeniami z tego dnia. Najciekawsza oczywiście byłam lunchu, który odbył się w restauracji hotelu, ale po kolei… Kim jest właściciel Nobu Hotel Warsaw? Pisząc wyżej o zaszczycie jaki spotkał mnie, że[...]
Ta przepyszna przystawka to moja inspiracja daniem, którego nauczył mnie Grzegorz Łapanowski. Na pewno jego wersję Wam jeszcze pokażę. Najpierw moja. Troszkę się trzeba „nakroić”,
Jaka piękna i słoneczna pogoda do nas zawitała! Chyba nie będę odosobniona w mojej miłości do takich dni. Także sądzę, że niejeden z Was chciałby
Święta, Święta i po Świętach! Jak zapewne zauważyliście – nie napisałam przepisu i nie przygotowywałam w tym roku żadnych tradycyjnych Wielkanocnych potraw. Miałam totalną labę.
Jeśli lubicie kuchnię włoską, a wnioskuję, że skoro tu jesteście to na pewno tak – bez wątpienia polubicie moją dzisiejszą propozycję na makaron. Błyskawiczny w
To wyjątkowe danie powstało na potrzeby konkursu. I dobrze, że mam czasem takie wyzwania, bo udaje mi się wyczarować takie cuda na przykład. Zapraszam na
Choć pogoda piękna za oknem i cudownie świeci słońce, nienajlepszy mam nastrój niestety. Potrzebuję wakacji i totalnego odpoczynku. Prawdziwego nic nierobienia. Mam nadzieję, że w
Trzecia przystawka, którą przygotowałam podczas Festiwalu Kuchni Włoskiej w E.Leclerc w Radomiu, to Coste di sedano farcite – nadziewany seler naciowy. Kochani wierzcie mi, że ta przystawka
Uwielbiam gołąbki. Przeważnie zjadam je faszerowane mięsem mielonym i ryżem. Chciałam coś odmienić i postanowiłam przyrządzić gołąbki bez mięsa, z kaszą gryczaną i warzywami. Tak
Biorąc udział w konkursie „Smakowita Pajda to kulinarna frajda”, którego sponsorem są ZT Kruszwica S.A. producent smalczyku roślinnego Smakowita Pajda, bardzo zależało mi na tym,
Makaron po włosku z brukselką Dzieci moje, a właściwie głównie jedno, tak mi wczoraj dały popalić, że jestem totalnie wykończona. Padam i nie mam ochoty