Papryki pieczone faszerowane
Uwielbiam papryki pieczone faszerowane. Sezon paprykowy w pełni, dlatego najwyższy czas, aby zaprezentować Wam mój kolejny pomysł jakim nadzieniem można je wypełnić. Jak wiecie, biorę udział w konkursie „Blogerzy w Zbożu”. Tym razem zboże zainspirowało mnie do wykorzystania kaszy jaglanej.
Tortilla z krewetkami i sałatką
Przychodzą czasem takie dni, że chce się przygotować danie szybkie. Kiedy chcemy się delektować jakimiś pysznościami, nie tracąc przy tym kilkudziesięciu minut czy nawet kilku godzin (bo i tak się przecież zdarza). Poniższa moja propozycja to strzał w dziesiątkę – potrawa bardzo prosta i szybka w wykonaniu, tortilla z krewetkami zawiera przy tym wyjątkowe połączenie składników. […]
Bazyliowy makaron z pieczonymi warzywami, pesto z suszonych pomidorów i fetą
Bazyliowy makaron z pieczonymi warzywami, pesto z suszonych pomidorów i fetą To już II edycja akcji „Zboże smakuje i inspiruje” i konkurs „Blogerzy w Zbożu”. Zaczynam oczywiście przepisem na makaron. Makaron własnej roboty i to nie byle jaki, bo bazyliowy. Dodałam do niego pieczone warzywa, pesto z suszonych przeze mnie pomidorów Lima, fetę i prażone […]
Smażone mule z dwoma sosami – Złoto Hiszpanii i trzecie tapas!
Smażone mule z dwoma sosami – Złoto Hiszpanii i trzecie tapas! Dzisiejsza potrawa to moje trzecie „podejście” do hiszpańskiego tapas, w związku z moim udziałem w konkursie „ZŁOTO HISZPANII Kulinarna biżuteria”. Organizatorami tego wspaniałego konkursu są właściciele sklepów i tapas barów ZŁOTO HISZPANII w Warszawie.
Przegrzebki w cydrze z pieczarkami i galicyjska wołowina w Złoto Hiszpanii
Przegrzebki w cydrze z pieczarkami i galicyjska wołowina w Złoto Hiszpanii 9 września odbyło się drugie bardzo ciekawe spotkanie w Złoto Hiszpanii. Tym razem miałam przyjemność poznać Pana Jose Manuela Gutierreza Reimóndeza, rzeźnika i specjalistę od dojrzewania mięsa. To przedstawiciel firmy Gutrei z Monforte z regionu Galicja w prowincji Lugo. Przegrzebki w cydrze z pieczarkami […]
Tymiankowy dorsz podany na chrzanowych kluseczkach Almette z pesto
Tymiankowy dorsz podany na chrzanowych kluseczkach Almette z pesto Właśnie trwa świetny konkurs dla blogerów „A JAK CIEBIE INSPIRUJE ALMETTE”. Dla zwycięzców przewidziane są wspaniałe nagrody, dlatego nie mogłam nie wziąć w nim udziału. Bardzo zależało mi na tym, aby wymyślić przepis wyjątkowy.
Regent Warsaw Hotel i warsztaty w restauracji
4 września – tak, wiem kochani, że było to już prawie 2 tygodnie temu, miałam ogromny zaszczyt brać udział w przepysznych warsztatach miodowych w Regent Warsaw Hotel. Regent Warsaw Hotel i warsztaty w restauracji Piszę Wam o tym dopiero teraz, bo – jak się zapewne domyślacie, ostatnio jestem bardzo zajęta, Czosnki dają popalić i nie […]
WYNIKI konkursu z Kabanoskami Henryk Kania!!!
Kochani, nadszedł czas na ogłoszenie wyników konkursu z Kabanoskami Henryka Kani. Przyznam, że po raz pierwszy miałam aż tak ogromny problem z wyłonieniem zwycięzców. Przysłaliście mnóstwo samych cudownych i pysznych przepisów z Kabanoskami. Zaskoczyliście mnie super pozytywnie, ale daliście mi nie lada zadanie do wykonania.
Szwajcarska pizza serowa
To będzie ostatni już niestety przepis biorący udział w konkursie Szwajcarskie Inspiracje, którego organizatorem jest Victorinox. Napisałam niestety, bo do akcji można zgłosić jedynie 3 przepisy, a tak się „wkręciłam” w smaki Szwajcarii, że chętnie przygotowałabym jeszcze kilka szwajcarskich wariacji.
Kluseczki dyniowe z sosem kurkowym
Po warsztatach w Regent Warsaw Hotel, na których przygotowywaliśmy kluseczki z ricotty z grzybami, zainspirowana wielce, postanowiłam przyrządzić w domu kluseczki dyniowe z sosem z kurek. O samym spotkaniu opowiem Wam w innym poście, bo jest co opisywać. Tymczasem zapraszam na przepyszne, cudne, rozpływające się w ustach dyniowe kluseczki. Kluseczki dyniowe z sosem kurkowym Przyrządzenie: […]