Sałatka z pstrągiem wędzonym i makaronem

Wiosna zbliża się do nas wielkimi krokami i bardzo mnie to cieszy. Nie mogę doczekać się tych dni, w których nie będę musiała zakładać tyle warstw ciepłych ubrań. Nie ukrywam też, że przez okres zimowy trochę sobie pofolgowałam z jedzeniem i kilka kilogramów muszę zrzucić. Też tak macie, że jak jest zimno to macie większy […]

Kukurydziany makaron z brukselką

Naszła mnie ochota na makaron, co raczej nie dziwne. Chciałam go przygotować w wersji bardziej fit i zdrowo. Poczytałam trochę o rodzajach i postanowiłam spróbować kukurydziany makaron, o którym już wcześniej słyszałam wiele dobrego.

Carbonara z chorizo

Tradycyjny makaron Carbonara przyrządzałam kiedyś bardzo często, bo bardzo z moim mężem go lubimy. Nie ukrywam też, że w związku z tym byłam „parę” kilo cięższa. Nie da się ukryć, że nie jest to danie fit.

Makaron z ośmiornicą

Niewiele na moim blogu znajduje się przepisów z ośmiornicą. To niedobrze, bo bardzo lubię ten wyjątkowy skarb mórz i oceanów. Jako, że także kocham dania z makaronu, dzisiaj zapraszam właśnie na makaron z ośmiornicą. Bardzo łatwo się go przygotowuje, praktycznie robi się sam. Ośmiornicę można ugotować w wodzie, jednak z praktyki już wiem, że wolno smażona/duszona […]

Makaron pełnoziarnisty z chorizo i warzywami

Makaron pełnoziarnisty z chorizo i warzywami. Ciężko mi po minionych Świętach wrócić do codzienności, także do gotowania, robienia zdjęć i pisania. Tak bardzo się rozleniwiłam. Postanowiłam zatem rozpocząć od przepisu na ulubione danie Czosnków – makaron. Tym razem to raczej wersja dla dorosłych, bo z ostrą kiełbasą chorizo.

Penne z bobem, botwinką i kiełbasą

Tak ostatnio stęskniłam się za makaronami, że dzisiaj jeszcze jeden przepis, tym razem z penne. Chyba już milion razy pisałam Wam, że kocham bób. Po raz milion pierwszy napiszę – kocham bób!. Dlatego nie mogło być inaczej niż połączyć ulubiony makaron z bobem.

Penne z krewetkami

Najmilsi, oto moja druga propozycja do konkursu Fusion w kolorach #omnomnom. Tym razem makaron penne z krewetkami w wersji fusion – krewetki, feta, mango i sos z mleczka kokosowego. Ciekawa jestem Waszej opinii? Penne z krewetkami Przyrządzenie: Makaron ugtuj prawie al dente, w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzej masło klarowane. Dodaj czosnek, po chwili pomidory suszone. Po […]

Krewetki z makaronem i chorizo

To przepyszny makaron, pełen moich ulubionych smaków. Ich kompozycja jest idealna, mogłabym się nim zajadać niemal w nieskończoność. Krewetki z makaronem, chorizo i boczniakami to istne niebo w gębie. Wszystko pływa w cudownym sosie z sera gorgonzola. Chyba nie muszę Was dłużej namawiać? Krewetki z makaronem i chorizo Przyrządzenie: Makaron ugotuj prawie al dente, w […]

Penne z wołowiną w sosie pomidorowym

Tak jak Wam obiecałam w poprzednim poście, w tym przedstawiam Wam danie, które przygotowałam w garnku Neoflam. Będzie to makaron penne z wołowiną w sosie pomidorowym. Nie taki jednak standardowy makaron, bo dodałam do sosu cynamon. Przed wstawieniem do piekarnika danie posypałam uprażonymi migdałami, bułką tartą i startym parmezanem. Wyszło obłędnie pyszne. A garnek sprawdził […]