Bezy z kremem
Nie jestem najlepsza w słodkościach, ale bezy wychodzą mi zawsze idealne. Jest to zapewne kwestia wprawy i dobrego zapoznania się z piekarnikiem. U moich rodziców jeszcze go na przykład nie opanowałam. Ten przepis zapewnia, że Wasze ciastka wyjdą idealne – chrupiące na zewnątrz oraz miękkie i lepkie w środku.
Tort bezowy dla mojej mamy
Dzisiaj dzień mamy. Z tej okazji przygotowałam dla mojej ukochanej Uli i babci Oli, coś wyjątkowego. Tort bezowy z sosem truskawkowym i truskawkami. Tort przepyszny, a jeśli przyrządzony z sercem to wręcz wybitny. Biorę udział w akcji Electrolux #bakeforsomeone i w przygotowaniu tego tortu bardzo pomógł mi robot planetarny Kitchen Assistent model EKM4000.
Przepis na bezy
Zrobiłam dwie tarty, do których potrzebne mi było 16 żółtek – do masy oczywiście. Zostało mi 16 białek i w związku z tym postanowiłam wykorzystać je do przygotowania bez. Mnóstwo bez i jedna Pavlova. W tym poście przedstawiam podstawowy przepis na bezy – kruche i delikatne na zewnątrz i miękkie, lepkie w środku. Takie uwielbiam najbardziej. […]
Tort Pawłowej (Pavlova)
Tort Pawłowej (Pavlova) Odpoczynek w Węgorzewie już się skończył i trzeba było wrócić do „normalności” i dzieci przede wszystkim. 3 dni to może wydawać się krótko, ale dla nas to był czas nieoceniony i cudowny. Da się odpocząć i „naładować baterie”, choć jasne jest, że przydałoby się więcej.
Kruche ciasto z rabarbarem, truskawkami i chrupiącą bezą
Kruche ciasto z rabarbarem, truskawkami i chrupiącą bezą Uffff… jestem już po imprezie urodzinowej moich dziewczynek! Dużo miałam różności na stole, ale nie wiem czemu, nie zrobiłam żadnego zdjęcia z tego co przygotowałam.. obiecuję, że przy następnej okazji imprezowej wszystko sfotografuję i Wam przedstawię.