Akademia Smaku Sokołów zorganizowała warsztaty pod tytułem „Boże Narodzenie w staropolskim stylu”, które poprowadził Maciej Nowicki – szef kuchni w Muzeum Pałacu Jana III Sobieskiego w Wilanowie, a w części praktycznej wspierał nas Dominik Moskalenko – szef kuchni Sokołów.
[...]Co to jest matcha i kilka innych przepisów z jej wykorzystaniem zobaczycie w tym wpisie. Dzisiaj zapraszam na przepis na super zdrowe i pożywne śniadanie. Placuszki z matchą to zestaw samych dobrych składników: mąka i mleko kokosowe, nasiona chia, białka jajek, matcha, miód lipowy, jogurt naturalny i pestki słonecznika. Zapraszam.
[...]Dobrze przyrządzone małże św. Jakuba wprost uwielbiam. Mają świetną strukturę i wyjątkowy smak. Pamiętajcie, że nie można ich przesmażyć, bo stają się gumowate i niedobre. Dzisiaj proponuję podać je z pełnoziarnistym makaronem z sosem z pieczonej dyni oraz z pesto z jarmużu.
[...]W tym błyskawicznym wpisie mam dla Was przepis na koktajl z matcha i mango. Jest pyszny, pożywny i daje niesamowitego kopa energetycznego! Użyłam do niego matchy tradycyjnej, która doskonale nadaje się do różnego rodzajów smoothie.
[...]Jakiś czas temu miałam wielką przyjemność i brałam udział w warsztatach kulinarnych, na których bliżej poznałam się z matchą. Spotkanie odbywało się w Deseo. Związane było z kulinarnym zastosowaniem matchy. Na warsztatach uczyliśmy się, jak przygotować kultowe matcha latte i pyszne desery z matchą we własnej kuchni.
[...]
Uwielbiam takie jedzenie! Pyszne, zdrowe i błyskawiczne w przyrządzeniu. Feeria barw na talerzu sprawia, że z jeszcze większą przyjemnością spożywa się tą sałatkę. Do przygotowania jej
Nie było mnie dawno z Wami – wiem:( Nie myślcie sobie, że o Was zapomniałam. Nic z tych rzeczy. Tyle się ostatnio dzieje, że naprawdę
W dniach 16 – 18 maja w Hotelu Zamek Lubliniec odbył się piąty, ostatni już (niestety), półfinał konkursu BlogerChef. Tym razem na konkurs przybyłam w innej
Od mojej przyjaciółki dostałam jakiś czas temu cudownie piękny makaron kokardki. Wiedziałam, że zasługuje on na najlepsze towarzystwo. Idealnie się złożyło, gdy od przyjaciela z
Ta sałatka z kurczakiem to jest mistrzostwo świata! Wybaczcie mi tą totalną nieskromność, ale nie mogę inaczej o niej napisać. Tak idealnie udało mi się
Wierzyłam już, że wiosna zostanie już z nami w pełni. Niestety, choć temperatura nie najgorsza, to te deszcze i burze nie nastrajają mnie najlepiej. Moich
Spotkałam zieloną fasolkę szparagową! Nie mogłam nie zabrać jej ze sobą do domu. Później uświadomiłam sobie, że pewnie nie pochodzi z Polski, ale co tam
To przepyszne ravioli z wędzonym łososiem było moją propozycją do konkursu na portalu gotujmy.pl, niestety nie dostałam żadnej nagrody, czego szczerze zupełnie nie rozumiem. Jest
Ten post pisze mi się wyjątkowo przyjemnie – z kawą na tarasie. Dzieci biegają i bawią się obok, a ja spokojnie mogę oddać się temu
Święta, Święta i po Świętach! Jak zapewne zauważyliście – nie napisałam przepisu i nie przygotowywałam w tym roku żadnych tradycyjnych Wielkanocnych potraw. Miałam totalną labę.