Pizza neapolitańska
Pizza neapolitańska to według mnie najpyszniejsza włoska pizza. Trzeba troszkę poczekać, aż ciasto będzie gotowe do pieczenia, ale jej wyjątkowy smak jest tego wart. O
Makaron z truflami przyszedł mi na myśl, gdy dowiedziałam się, że dotarła do mnie nowa dostawa przepysznych delikatesów z Hiszpanii. Nawet nie pamiętam czy Wam już o tym wspominałam? Jeśli nie, to tylko dlatego, że ostatnio mam tyle obowiązków, że czas ucieka mi przez palce. Przepisów do opisania na blogu nazbierało się chyba z dziesięć[...]
Jak wybrać odpowiednią tortownicę? Jaka tortownica najlepsza? Formy do pieczenia tortów mogą mieć różne wielkości i być wykonane z różnych materiałów. Wysokiej jakości tortownica to gwarancja udanego wypieku, niezależnie od rodzaju przygotowywanego ciasta. Jakie formy do pieczenia wybrać i czym warto się kierować, dokonując zakupu? Na co zwrócić szczególną uwagę przy wyborze formy do pieczenia[...]
Makaron z grzybami leśnymi, które pojawiają się jesienią w lasach, gdzie ich zbieranie jest tradycją wiążącą się nie tylko z aktywnością na świeżym powietrzu, ale także z przygotowaniem pysznych potraw, zajmuje szczególne miejsce w kulinarnym krajobrazie wielu krajów. Połączenie delikatnych makaronów z aromatycznymi grzybami leśnymi to klasyka, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Grzyby leśne,[...]
Jak dawno nie było tutaj nowego przepisu! Nie wiem nawet jak mam się sensownie wytłumaczyć. Szczerze przyznam, że ogrom pracy i obowiązki domowe sprawiły, że mam mocne zaległości w przepisach. Mam jednak nadzieję, że ten na sernik z białą czekoladą i brzoskwiniami zrekompensuje długą przerwę i mogę liczyć na to, że jeszcze będziecie do mnie[...]
Nektary — dlaczego stają się coraz bardziej popularne? Nektar to słodki płyn wytwarzany przez rośliny i spożywany przez wiele stworzeń. Jest to jeden z najsmaczniejszych i najbardziej pożywnych tworów natury, dostarczający niezbędnych witamin i minerałów zapylaczom na całym świecie. Nektar ma długą historię, z dowodami jego stosowania w starożytnych kulturach. Był używany do celów leczniczych,[...]
Pizza neapolitańska to według mnie najpyszniejsza włoska pizza. Trzeba troszkę poczekać, aż ciasto będzie gotowe do pieczenia, ale jej wyjątkowy smak jest tego wart. O
Pizza z mąki z ciecierzycy jest moim ostatnim odkryciem. Wcześniej nie pomyślałam o tym, że z tej mąki da się przygotować ciasto na pizzę. A
To będzie ostatni już niestety przepis biorący udział w konkursie Szwajcarskie Inspiracje, którego organizatorem jest Victorinox. Napisałam niestety, bo do akcji można zgłosić jedynie 3
Uwielbiam pizzę! Taką na cieniutkim chrupiącym cieście – prawdziwą włoską. Ważne też są dodatki. Muszą być wysokiej jakości i istotne jest, aby były dobrze ze
Włoska pizza i relacja z warsztatów fotografii kulinarnej – konkurs „Almette” Od męża mojego dostałam na 30. urodziny super cudowny aparat fotograficzny, o jakim dawno
To, że ja od dzisiaj postanowiłam trochę dietetycznie jadać, to nie znaczy, że moje dziecko ma przez to cierpieć:) Dla Stasia dzisiaj jest pyszna pizza.