Pierniczki świąteczne

Pierniczki świąteczne możecie przygotować sami w domu. Robienie ich całą rodziną to super zabawa dla wszystkich. Co z tego, że wszystko będzie w mące i cieście – dzieci są szczęśliwe, a to najważniejsze. Po tym jak je udekorujemy i przeschną, wieszamy wszystkie na choince. Niepotrzebne są żadne bombki – choinka jest nasza, piękna i cudownie […]

Korzenna nalewka z karmelem

Pomyślałam sobie, że warto przyrządzić jakiś trunek na nadchodzące święta. Taki, żeby pasował do klimatu i smaków. Korzenna nalewka, do niej karmel. Ciekawa jestem smaku, sprawdzę za dwa tygodnie. Przyrządźcie sami i też spróbujcie. Korzenna nalewka z karmelem Przyrządzenie: Kardamon i ziele angielskie lekko rozbij w moździerzu. Kolendrę i kmin upraż na suchej patelni. Cukier […]

Królik duszony w piwie

Danie to powstało na konkurs z wykorzystaniem w składnikach piwa Książęce. Królik duszony w piwie z boczkiem, suszonymi śliwkami i ziołami jest wprost obłędny. Początkowo chciałam wybrać do tego dania piwo Jasne Ryżowe Książęce. Przyznam jednak, że gdy w sklepie zobaczyłam Książęce Burgundowe – uwarzone z dziką różą, od razu czułam, że to będzie strzał w […]

Makaron muszelki z sardynkami

Jeszcze jeden makaron do kolekcji i na pewno nie ostatni. Dzisiaj postanowiłam połączyć smaki, które przypominają mi wakacje w Chorwacji lub we Włoszech. Trochę to też greckie smaki, trochę hiszpańskie. Pyszne i naprawdę dobrze skomponowane połączenie – makaron muszelki z sardynkami, suszonymi pomidorami i czarnymi oliwkami. Makaron muszelki z sardynkami Przyrządzenie: Makaron ugotuj w osolonej […]

Makaron z łososiem, żurawiną i szpinakiem

II miejsce w konkursie organizowanym przez kuchnię+ i wspaniałe nagrody, które dostałam, zainspirowały mnie do stworzenia tego przepisu. Tematem konkursu była żurawina amerykańska. Kilka opakowań również dostałam, dlatego trochę „pokombinuję” z tym bardzo zdrowym i pysznym owocem.

Krewetki z makaronem i chorizo

To przepyszny makaron, pełen moich ulubionych smaków. Ich kompozycja jest idealna, mogłabym się nim zajadać niemal w nieskończoność. Krewetki z makaronem, chorizo i boczniakami to istne niebo w gębie. Wszystko pływa w cudownym sosie z sera gorgonzola. Chyba nie muszę Was dłużej namawiać? Krewetki z makaronem i chorizo Przyrządzenie: Makaron ugotuj prawie al dente, w […]

Wołowina w piwie z chrzanowymi kluskami

To pyszne danie to moja druga propozycja do konkursu Tesco Wyjątkowe dania jednogarnkowe, który organizowany jest na portalu durszlak.pl. Ponownie, nie chciałam obstawiać mojego zdjęcia produktami Tesco, które wykorzystałam w moim przepisie. W składnikach jednak zobaczycie, że było ich dość sporo. 

Jambalaya z dorszem i krewetkami

Ta przepyszna Jambalaya to moja propozycja do konkursu Wyjątkowe dania jednogarnkowe, który prowadzony jest na portalu durszlak.pl. W przepisie na autorskie danie jednogarnkowe należy wykorzystać co najmniej jeden produkt własny marki Tesco.

Pilaw z kurczakiem i warzywami

Po intensywnie spędzonym czasie i szalonym weekendzie nadrabiam zaległości i hurtowo „zalewam” Was postami. To danie jest bardzo zdrowe i pożywne. A przede wszystkim pyszne. Pilaw z kurczakiem i warzywami. Zapraszam. Pilaw z kurczakiem i warzywami Przyrządzenie: Kawałki kurczaka zamarynuj w sosie sojowym, pieprzu, tymianku i oliwie. Upiecz w zamkniętym naczyniu żaroodpornym w piekarniku nagrzanym […]

Restauracja AKADEMIA w Warszawie

Dzięki portalowi uroda i zdrowie i udziale w akcji blogerzy smakują, zostałam zaproszona do testowania dań w warszawskiej restauracji AKADEMIA.