Wielki Finał BlogerChef

Wiem, że może dość późno przedstawiam Wam moją relację z Wielkiego Finału II edycji konkursu BlogerChef, ale to wydarzenie było dla mnie tak ważne, że wymaga rzetelnego opowiedzenia. Co oznacza, że potrzebuje także „poświęcenia” czasu, a w moim przypadku nie jest to takie proste

Sałatka z krewetkami

Na upalne dni idealna jest lekka letnia sałatka z krewetkami, kozim serkiem, borówkami i prażonymi orzeszkami pinii. Szybko się ją przygotowuje, jest niesamowicie smaczna i oczywiście bardzo zdrowa. Pięknie wygląda, już je się ją oczami.

Makaron z bobem i chorizo w serowym sosie

Wczoraj było domowe ravioli, dzisiaj jest makaron także. Choć nie robiony przeze mnie to bardzo pyszny i godny polecenia. Jeśli nie chce Wam się samemu przygotowywać ciasta na makaron to pamiętajcie zawsze o tym, aby kupować makaron, który przyrządzony jest w 100% z mąki durum.

Szpinakowe ravioli z łososiem i mascarpone

To cudowne, przepyszne, delikatne i lekkie szpinakowe ravioli powstało na potrzebę konkursu. Chciałam stworzyć danie wyjątkowe i wiem na pewno, że się udało. Koniecznie przygotujcie je w domu. Daję Wam gwarancję przyjemności.

Włoski KONKURS z makaronami MALMA!

Kochani, myślę, że znamy się już na tyle, że wiecie, że kocham makarony i Włochy! Dlatego też, razem z Malmą serdecznie zapraszam Was do udziału w konkursie. Zadaniem jest przygotowanie przez Was dowolnego rodzaju makaronu z sosem, który zabierze mnie w podróż do Włoch…

Tarta z truskawkami i serkiem mascarpone

Na zakończenie sezonu truskawkowego zapraszam Was na cudowną tartę. Jest przepyszna, a w dodatku naprawdę łatwa w wykonaniu. Szkoda, że to koniec truskawek, ale cóż, nic nie poradzimy… zatem pożegnajmy je godnie. Tarta z truskawkami i serkiem mascarpone wymiata smakowo. Smacznego!

Roladki z indyka faszerowane

Moi najukochańsi! Mam niesamowitą nowinę – w Wielkim Finale konkursu BlogerChef zajęłam II miejsce!!! Bardzo chętnie opisałabym Wam to cudowne wydarzenie, ale niestety nie mam mojego laptopa, na który zrzuciłam już zdjęcia z finału.

Łosoś norweski grillowany

Ostatnie moje danie, które zgłaszam do konkursu „Grilluj z łososiem norweskim” to połączenie moich ulubionych smaków lata. Łosoś norweski grillowany. Świeżutkie kurki, zebrane jak zwykle przez moją mamę w pobliskim lesie. Młody bób, prosto ze strączków. I maliny z krzaków od sąsiada. Jeszcze malutkie, ale jakie pyszne. Czego chcieć więcej?

Warsztaty kulinarne z Fit&Easy i Sylwią Wiesenberg

Już ponad 2 tygodnie temu miałam największy zaszczyt i przyjemność brać udział w warsztatach kulinarnych z marką Fit&Easy. Napisałabym o tym wspaniałym dniu dużo wcześniej, ale niestety mój laptop był w naprawie po nieszczęśliwym zalaniu.

Ravioli z krewetkami i ricottą

To przepyszne ravioli z krewetkami powstało na potrzeby konkursu dla blogerów „Blogerzy w Zbożu”, organizowanym przez Krajową Federację Producentów Zbóż. Jest to moja propozycja do kategorii makarony.