Wyniki wyszukiwania
Truskawki niestety szybko się kończą. Należy zatem korzystać z innych wspaniałości lata. Jagody to doskonały pomysł. Zapraszam na delikatne, puszyste i rozpływające się w ustach drożdżowe bułeczki maślane. Połowę zrobiłam z jagodami, połowę bez, tylko z polewą z lukru.
Czytaj więcej
Czy wiecie, że 8. listopada to dzień zdrowego śniadania? Idealnie się składa, bo właśnie dzisiaj postanowiłam upiec najpyszniejsze bułeczki pod słońcem. Bułeczki z orzechami włoskimi i parmezanem. Aby uczcić ten dzień godnie – przygotowałam śniadanie idealne – super zdrowe, pełnowartościowe i kolorowe. I nieważne jest, że przygotowanie bułeczek trochę trwa – warto poczekać, aby móc […]
Bułeczki drożdżowe z jagodami to przepis, którego do tej pory jeszcze nigdy nie robiłam. Wczoraj był mój pierwszy raz. Przepis pochodzi z najnowszego numeru KUKBUK’a (nr 4 lipiec/sierpień). Jagodzianki wyszły obłędnie, przygotowałam większe niż na zdjęciu w gazecie, możecie zrobić mniejsze, każdy rozmiar na pewno jest wyśmienity. Bułeczki drożdżowe z jagodami Przyrządzenie: Połącz razem 1 łyżeczkę […]
Dzisiaj pomyślałam, że przyrządzę bułeczki, które kiedyś dość często piekłam. Nie wiem właśnie dlaczego o nich zapomniałam, są takie pyszne. Dodatkowo błyskawicznie i bardzo prosto się je robi. Przygotowanie z pieczeniem nie zajmuje dłużej niż 20 minut, dlatego nawet rano, szykując się do pracy możesz je sobie przyrządzić i zjeść cieplutkie na śniadanie.
Jedliście kiedyś francuskie brioche? To fantastyczne puszyste maślano – drożdżowe bułeczki. Standardowo składają się z mąki pszennej, mleka, masła, jajek, drożdży i cukru. Moje podkręciłam miodem i likierem mlecznym. Sukcesem brioszek jest ich ugniecenie tak, aby ciasto było elastyczne i gładkie. Przyznaję, że mi przy tej czynności pomaga mikser kuchenny, na koniec krótko ugniatam je […]
David Ludwig, książka Wiecznie głodny? Zapanuj nad zachciankami, przeprogramuj komórki tłuszczowe, strać wagę na zawsze, Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, Kraków 2017 Ilekroć słyszałam o nowej diecie czy o nowym poradniku dietetycznym myślałam: znowu rewolucja żywieniowa, inne zasady, inne ograniczenia, gwarantowane rezultaty… Tyle że przy mnogości czasami wykluczających się zaleceń w zakresie odżywiania (chyba wszystko już […]
*Poniższa recenzja nie jest już niestety aktualna. Po zmianie załogi, szefa kuchni, historii z płatnościami w restauracji Manoush, nie polecam tego miejsca. W Warszawie otwarto ostatnio restaurację Manoush. Wiem, że wiele jest miejsc, w których można dobrze zjeść, co oczywiście bardzo cieszy. Muszę jednak przyznać, że mało jest takich, które zaskakują, gdzie każde danie robi na mnie […]
Jak miło mieć w swojej biblioteczce kolejną piękną i pełną wspaniałych przepisów książkę. “Smakowita Ella” to książka byłej modelki, która wyleczona z ciężkiej choroby, zmieniła sposób odżywiania i zajęła się prowadzeniem bloga kulinarnego.
Marcin Przybysz – Szef Kreatywny w restauracji Belvedere w Warszawie, został niedawno nagrodzony przez Międzynarodową Akademię Gastronomiczną, prestiżową nagrodą Prix au Chef de l’Avenir (Szef Przyszłości). To ogromne wyróżnienie, jedna z najważniejszych nagród dla każdego Szefa Kuchni.
Dwa tygodnie temu spędziłam cudowny weekend na Warmii. Był to czas spędzony bardzo intensywnie, ale przy tym niezwykle relaksująco. Wiele się działo, dużo zwiedziłam, zobaczyłam, a przede wszystkim pysznie jadłam. Zaczynam od miejsca, które zrobiło na mnie ogromne wrażenie – Spiżarnia Warmińska
Z dumą, nie ukrywam, przedstawiam Wam kolejny mój przepis, który zgłaszam do konkursu “Blogerzy w Zbożu”, prowadzonego w ramach akcji “Zboże smakuje i inspiruje”. Tym, razem, jak się zapewne domyślacie, jest to przepis w kategorii pieczywo. Przedstawiam Wam – oto burger warzywny marchwiowo – dyniowy z masłem orzechowym, wspaniałymi przyprawami i świeżą kolendrą. Idealnie smakuje podany […]
With Google+ plugin by Geoff Janes
