Sałatka z Kalerosse i kaszą

4 Sty 2017

Kalerosse™ pisałam Wam w moim ostatnim przepisie, tutaj. W tym poście chciałabym pokazać Wam, że to wyjątkowe warzywo ma wiele zastosowań w potrawach i smakuje pysznie także na surowo. Po raz kolejny prezentuję przepis niezwykle prosty w wykonaniu. Smak dania to przede wszystkim jakość składników i na to stawiam tym razem. Sałatka z Kalerosse i kaszą orkiszową to niezaprzeczalnie ultra zdrowa propozycja. Na pewno obowiązkowa dla osób dbających o zdrowie i wygląd. Zbawienna, jeśli chcecie zrzucić parę zbędnych poświątecznych kilogramów. Wiem, że nie wszyscy przepadają za kaszą orkiszową, bo jest dosyć twarda. Ja taką bardzo lubię, ale fantastycznie w tej sałatce sprawdzi się także kasza jęczmienna, gryczana czy kasza jaglana (ugotowana na sypko). Tę sałatkę możecie przygotować sobie na drugie śniadanie, lunch lub kolację. Możecie przygotować ją dzień wcześniej i w pudełku zabrać do pracy.

sałatka z Kalerosse

Sałatka z Kalerosse, kaszą orkiszową, serem feta, pomidorami suszonymi, nasionami chia i olejem lnianym

Sałatka z Kalerosse, kaszą orkiszową, serem feta, pomidorami suszonymi, nasionami chia i olejem lnianym

Przyrządzenie:

Kaszę orkiszową ugotuj wedle instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odstaw do wystudzenia.

Z umytych Kalerosse™ odetnij twarde końcówki. Resztę poszatkuj.

Pomidory suszone pokrój na mniejsze kawałki.

Orzeszki pinii upraż na suchej patelni.

Do miski wrzuć kaszę orkiszową, dodaj poszatkowane Kalerosse™, pomidory suszone i orzeszki pinii. Rękami pokrusz ser feta i dodaj do sałatki. Wsyp nasiona chia. Wlej olej lniany. Dopraw całość solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj.

Smacznego

sałatka z Kalerosse

Sałatka z Kalerosse, kaszą orkiszową, suszonymi pomidorami, serem feta, orzeszkami pinii, nasionami chia i olejem lnianym

sałatka z Kalerosse

Warzywo Kalerosse

sałatka z Kalerosse

Sałatka z Kalerosse, kaszą orkiszową, suszonymi pomidorami, serem feta, orzeszkami pinii, nasionami chia i olejem lnianym

sałatka z Kalerosse

Sałatka z Kalerosse, kaszą orkiszową, suszonymi pomidorami, serem feta, orzeszkami pinii, nasionami chia i olejem lnianym

sałatka z Kalerosse

Sałatka z Kalerosse, kaszą orkiszową, suszonymi pomidorami, serem feta, orzeszkami pinii, nasionami chia i olejem lnianym

*przepis na sałatkę z Kalerosse™ i kaszą orkiszową powstał we współpracy z Fit&Easy

Podsumowanie
recipe image
Przepis na
Sałatka z Kalerosse i kaszą orkiszową
Dodano
Czas przygotowania
Całkowity czas
Średnia ocena
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)


Kasza z pieczonymi warzywami

Kasza z pieczonymi warzywami powstała w ramach kampanii „Lubię kaszę – kasza na stół, na zdrowie, na co dzień”, której organizatorem jest Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych. Chciałam przygotować danie z kaszą, które będzie smakowało całej rodzinie. Delikatna kasza, pieczone lekkie warzywa, biały ser  i ziarna okazały się potrawą idealną dla nas. Udało mi się przemycić […]

Rosół dyniowy z kaszą manną

Dzisiejszy przepis to moja kolejna propozycja w ramach kampanii „Lubię kaszę – kasza na stół, na zdrowie, na co dzień”, której organizatorem jest Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych. Mamy sezon dyniowy, robi się chłodniej, a na takie dni idealne są gorące zupy. Doskonałą rozgrzewającą zupą jak wiadomo jest rosół. Postanowiłam zatem przygotować rosół dyniowy. W dzieciństwie moja […]