dla dzieci
Tarta z Kabanoskami i kurkami
Wiecie już, że Kabanoski bardzo dobrze zadomowiły się u Czosnków:) Dlatego jest jeszcze jeden przepis z wykorzystaniem ich w innym wydaniu niż jako przekąskę. Tarta z
2014-08-18
Stornia w panierce serowej
Stornia w panierce serowej to kolejny przepis, który przygotowałam w związku z moim udziałem w projekcie Naturalnie Bałtyckie. Stornia to oczywiście inna nazwa flądry. Filetowanie storni nie jest łatwe i filety są niewielkie, ale mięso jest tak delikatne i pyszne, że warto podjąć wyzwanie. Stornia Niezwykle popularna w menu nad polskim morzem. Stornia to ryba[...]
Śledzie smażone w boczku
Dawno nie było tutaj przepisu na żadną rybę, zatem tym razem zapraszam na śledzie. Zależało mi, aby danie było pyszne i kolorowe i już samym wyglądem zachęcało do zjedzenia. W ramach mojego uczestnictwa w projekcie Naturalnie Bałtyckie przygotowałam śledzie smażone w boczku na pieczonych ziemniakach w towarzystwie papryczek pimientos de padron i sosu z kolendry.[...]
Spring rolls z dorszem
W dzisiejszym poście przedstawiam Wam przepis na nieco inny pomysł na rybę. W ramach mojego uczestnictwa w projekcie Naturalnie Bałtyckie kolejnym wyzwaniem było przygotowanie przepisu z dorszem bałtyckim. Przyrządziłam zatem spring rolls z dorszem, warzywami i domowym majonezem. Ależ to wyszło pysznie! Raduje mnie to podwójnie, bo także dzieci zajadały ze smakiem, co zawsze jest[...]
Gładzica pieczona z salsą paprykową
Z wielką radością zapraszam na kolejny przepis z rybą bałtycką. Tym razem jest to gładzica pieczona z salsą paprykową, którą podałam z ziemniakami hasselback. Bardzo szybkie, zdrowe i pyszne danie! Przepis przygotowałam w ramach mojego uczestnictwa w projekcie Naturalnie Bałtyckie. Muszę przyznać, że jest to dla mnie niezwykle edukacyjny program. Zdecydowanie łatwiej np. widzę różnice[...]
Śledzie z żurawiną
Projekt Naturalnie Bałtyckie i na Walentynki proponuję przygotować śledzie z żurawiną. Powszechnie wiadomo, że naturalnym afrodyzjakiem są ostrygi. A wiedzieliście, że śledzie również? Dzięki nim zapobiegniemy rozwojowi miażdżycy, a jak wykazali naukowcy z University of South Carolina School of Medicine, im więcej cholesterolu i związanej z nim miażdżycy, tym większe ryzyko zaburzeń erekcji. Ach, te[...]
dla dzieci
Okrągłe ravioli z pysznymi dodatkami
Nie od dzisiaj wiadomo, że czosnkowa rodzina kocha makarony! Odkrywam przed Wami naszą kolejną tajemnicę – uwielbiamy także Kabanoski. Mam nadzieję, że znacie już te
2014-08-12
na specjalne okazje
Musztardowa tarta
Najmilsi moi odkryłam przepyszną musztardę. Develey zawsze smakowały mi najbardziej, nr 1 Dijon, ale ta jest totalnie wyjątkowa. To połączenie musztardy z sosem Tabasco®. Smakuje
2014-08-06
sałatki
Lekka sałatka z owocami i wołowiną
Ten przepis to była moja propozycja na danie improwizowane podczas Wielkiego Finału BlogerChef. Jak już wcześniej pisałam – początkowo zupełnie nie wiedziałam co przygotować z
2014-08-04
dla dzieci
Letnia sałatka z łososiem i owocami
W upalne dni dobrze zjeść coś lekkiego i orzeźwiającego. Idealna jest letnia sałatka, którą Wam poniżej prezentuję. Do sosu użyłam naturalny sok z cytryn sycylijskich
2014-08-03
makarony
Otwarte ravioli z krewetkami
Makarony i owoce morza to moje najukochańsze smakołyki. Otwarte ravioli, które Wam dzisiaj proponuję to naprawdę szybkie i łatwe danie. Gdy macie mniej czasu (i
2014-07-30
Wydarzenia
Wielki Finał BlogerChef
Wiem, że może dość późno przedstawiam Wam moją relację z Wielkiego Finału II edycji konkursu BlogerChef, ale to wydarzenie było dla mnie tak ważne, że wymaga
2014-07-15
Wydarzenia
Warsztaty kulinarne z Fit&Easy i Sylwią Wiesenberg
Już ponad 2 tygodnie temu miałam największy zaszczyt i przyjemność brać udział w warsztatach kulinarnych z marką Fit&Easy. Napisałabym o tym wspaniałym dniu dużo wcześniej,
2014-06-28
dla dzieci
Kasza manna z łososiem i szparagami
Kasza manna z łososiem i szparagami To tak… zajęłam II miejsce w konkursie „Zboże smakuje i inspiruje”! Cieszę się bardzo. Dostałam super garnki, które pasują do
2014-06-16
Wydarzenia
Finał Hell’s Kitchen Polska
Jak zapewne wiecie, w zeszły wtorek 10.06.2014 r, odbył się finał I edycji Hell’s Kitchen Polska. Miałam tę ogromną przyjemność i mogłam zobaczyć takie widowisko
2014-06-16