Podróże
Spiżarnia Warmińska w Olsztynie
Dwa tygodnie temu spędziłam cudowny weekend na Warmii. Był to czas spędzony bardzo intensywnie, ale przy tym niezwykle relaksująco. Wiele się działo, dużo zwiedziłam, zobaczyłam,
2015-09-29
Szakszuka z boczkiem i kurkami
Szakszuka to zawsze trafiony pomysł na śniadanie. Zapraszam na moją wypasioną wersję tej potrawy. Szakszuka z boczkiem, kurkami, serkiem kozim i dużą ilością świeżej kolendry. To idealna śniadaniowa potrawa jak masz dużą rodzinę albo znajomych w domu po imprezie. Na jednej patelni przygotujesz danie dla wszystkich. Moją szakszukę przygotowałam na patelni Bestpan. Wykonana jest z[...]
Turbot pieczony
Turbota uwielbiam pod każdą postacią. Ma cudowne, delikatne białe mięso i jak każdą rybę, przygotowuje się go dosyć szybko. W tym przepisie piekłam go przyprawionego cytryną i świeżym lubczykiem, z truflowo – czosnkowymi talarkami z topinambura i cudownymi żółtymi pomidorkami z zalewy z solą morską. Ależ to jest sztos! Zawsze czuję przyjemną dumę jak wyjdzie[...]
Risotto z pomidorkami cherry
W czasie nadchodzących chłodniejszych dni zdecydowanie dobrze zjeść coś pożywnego i sycącego. Takim daniem na pewno jest risotto z pomidorkami cherry. Pomidorki upiekłam uprzednio skropione oliwą z oliwek i posypane solą, co spowodowało, że stały się jeszcze słodsze i puściły sok. Powstały sok dodany do kremowego risotto i zielonego pesto sprawił, że cała potrawa zyskała[...]
Flądra w sosie
Dawno nie było przepisu z rybami! Z przyjemnością zatem przygotowałam nowy. Tym razem stornia czyli flądra. Flądra w sosie z suszonymi pomidorami i kaparami. Niesamowicie proste i szybkie w przygotowaniu danie, które jedliśmy z ogromną przyjemnością. Przepis ten powstał w związku z moim udziałem w projekcie Naturalnie Bałtyckie. Stornia (flądra) Niezwykle popularna w menu nad[...]
Frittata z groszkiem
W tym wpisie przedstawiam Ci mój pomysł na pyszne śniadanie – frittata z groszkiem. Przygotowałam ją na patelni, ale nie smażyłam tylko piekłam w piekarniku. Taką możliwość dają nam patelnie Bestpan. Wierzchnia warstwa patelni pokryta jest powłoką Lotan®, która zapobiega przywieraniu jedzenia do powierzchni. Możesz smażyć na niej bez żadnego tłuszczu. Ma odpinaną rączkę i[...]
Wydarzenia
Apetyt na Polskę – wygraj książkę
Apetyt na Polskę Kochani, jak już pisałam w poprzednim poście – wygrałam w pierwszym etapie konkursu z Polska na Expo 2015 Mediolan. W podziękowaniu dla Was
2015-09-22
Podróże
Białogóra, czyli gdzie jeżdżę nad polskie morze
Przyznaję, że ze względów pogodowych, na wakacje wolę wyjeżdżać za granicę. Do miejsc, w których słońce jest gwarancją. Uwielbiam jednak także nasze polskie morze, dlatego
2015-08-25
Podróże
Weekend w Polsce – Poziom 511 Design Hotel&Spa
O Poziom 511 Design Hotel & Spa już Wam trochę pisałam, bo ostatniej jesieni spędziłam tam fajny weekend z blogerami. Przeczytacie o nim tutaj. Niedawno
2015-06-16
dla dzieci
Zdrowy koktajl z płatkami z kaszy jaglanej
Moje dziewczęce Czosnki bardzo lubią zdrowe jedzenie. Nie muszę namawiać ich do spróbowania potraw czy produktów dla nich nowych. Uwielbiają awokado, które jedzą łyżeczką. Ryby, owoce
2015-01-12
TESTUJĘ/RECENZUJĘ
Szkoła na widelcu. Najlepsze przepisy dla całej rodziny – książka Grzegorza Łapanowskiego i Mai Sobczak
W zeszłym tygodniu odbyła się premiera książki Grzegorza Łapanowskiego i Mai Sobczak – Szkoła na widelcu. Najlepsze przepisy dla całej rodziny. Miałam tę przyjemność i
2014-11-25
sałatki
Warsztaty z Fit & Easy i Sylwią Wiesenberg
Warsztaty z Fit & Easy i Sylwią Wiesenberg W zeszłym tygodniu miałam ogromną przyjemność być uczestniczką warsztatów z Fit & Easy i Sylwią Wiesenberg. Jak
2014-10-16
dla dzieci
Kopytka z bobu z sosem kurkowym
Sezon bobowy w pełni, cieszę się tym nieustannie. Dlatego zainspirowana przepisem Karoliny Żelasko, autorki bloga Kuchnia Smakoszy, postanowiłam przygotować kopytka z bobu z sosem kurkowym.
2014-07-17
desery
Gofry biszkoptowe
Zima przyszła. Choć jej nie lubię to myślę sobie, że wcale nie ma co narzekać. Jak długo jej nie było. A teraz jak patrzę na
2014-01-13
desery
Naleśniki z żurawiną, serkiem mascarpone, prażonymi migdałami i galaretką
Dzisiejsze śniadanie jest moim trzecim i ostatnim już niestety, przepisem, który zgłaszam do konkursu „Szklanka soku do śniadania”. Pomysłów mam mnóstwo, ale musiałam wybrać tylko
2013-11-14