Zapraszam na pierwsze danie, które przygotowałam w hipermarkecie E.Leclerc w Radomiu, podczas Festiwalu Kuchni Włoskiej. Pyszna włoska przekąska: crostini alla napoletana, czyli zapiekany chleb z sardelami. Crostini alla napoletana (zapiekany chleb z sardelami) Przyrządzenie: Pomidory suszone odsącz z oliwy i pokrój w paseczki. Mozarellę pokrój na plastry. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Masło połącz z wyciśniętym[...]
Kochani, jeśli nie macie planów na najbliższą sobotę – 8 marca, serdecznie zapraszam Was do Radomia. W hipermarkecie E.Leclerc, z okazji trwającego festiwalu włoskiego, będę przygotowywała dania kuchni włoskiej. Będzie mi bardzo miło, gdy przejedziecie.
[...]Kuchnia włoska to moja ulubiona kuchnia. Najczęściej przygotowuję dania rodem z Italii, jak zapewne zauważyliście. Postanowiłam przygotować domowy szpinakowy makaron. Do niego idealnie pasują małże, które kupiłam w trakcie trwania Tygodnia Włoskiego w Lidl’u.
[...]Sycylijski kurczak w sosie z tuńczyka Po wielu dniach nieobecności wracam pełna energii i optymizmu! Zapraszam Was na mój debiut telewizyjny- po raz pierwszy miałam możliwość gotowania przed kamerą i muszę przyznać, że czułam się bardzo dobrze. Co o tym myślicie? Jak mi poszło? http://www.zebrra.tv/strona/313-mixer_dania_kuchni_wloskiej.html Szykuje mi się także gotowanie na żywo w radomskim hipermarkecie E.Leclerc[...]
W tym roku, po raz pierwszy postanowiłam prawdziwie obchodzić tłusty czwartek i usmażyć pączki. Idealne pączki, czyli smażone na smalcu i zawierające nadzienie różane. Bardzo jestem z siebie dumna, bo udały się pięknie. Wyszły przepyszne!
[...]
Dzisiaj piąte i ostatnie już danie z jednej porządnej sztuki dyni. Tym razem pomyślałam, że warto przyrządzić tartę mniej kaloryczną, a ciasto kruche z mąki razowej. Tarta wyszła przepyszna, przyrządzałam ją na śniadanie, bo wyjeżdżałam.
Tarta według przepisu Julii Child z kurkami, boczkiem i serem Camembert We wcześniejszych postach pisałam Wam o tym, że niedawno nabyłam cudowne książki Julii Child i jestem niesamowicie oczarowana jej osobą. Książka jest fantastyczna.
Przepis, który dzisiaj wykorzystałam do przygotowania obiadu to przepis, który wygrał w konkursie organizowanym przeze mnie na facebook’u. Autorką jest Pani Justyna Bednarek, a zadaniem było przesłanie do mnie przepisu, który zawierać będzie czosnek i pomidory – pszenno kukurydziane tortille z mieloną wołowiną. Wygrała tortilla z mieloną wołowiną i bardzo
To już czwarta? propozycja z moich dyniowych wariacji. I wcale nie ostatnia. Mam jeszcze w zanadrzu kilka pomysłów, a wielkość mojej dyni pozwoli mi coś jeszcze z niej przyrządzić. Teraz będą kluseczki z dyni.
Ciasto dyniowe z kaszą jaglaną i jęczmienną Trzecia moja dyniowa propozycja to ciasto. Chciałam żeby było zdrowe i niskokaloryczne, dlatego nie ma w niej prawie w ogóle mąki. Jedynie niewielka ilość kukurydzianej. W związku z tym, nie jest to super zwarte ciasto – w rękę raczej się nie weźmie.
Lawendowa zupa krem z dyni W ostatnim moim poście – o risotto truflowym z dynią, pisałam Wam, że nabyłam wielką dynię. Nie zdawałam sobie nawet sprawy ile dań uda mi się przyrządzić z tego jednego cuda. Przekonacie się o tym, bo oczywiście podzielę się z Wami wszystkimi przepisami.