Jeśli systematycznie czytacie mój blog to zauważyliście zapewne, że biorę udział w konkursie „Z moim kuchennym pomocnikiem” prowadzonym na portalu Zblogowani.pl. Dzisiaj jest ostatni dzień konkursu i bardzo zależało mi, aby przygotować danie wyjątkowe. Oczywiście do każdego zgłoszonego przeze mnie przepisu przykładałam się z całego serca, ale jakoś tak na zakończenie chciałam przyrządzić danie, z […]
Czytaj więcej
Z krewetkami u mnie to jest tak, że kocham je miłością ogromną i mogłabym je jeść codziennie, pod każdą chyba postacią, ze wszystkimi dodatkami. Często nie potrzebują żadnych udziwnień. Ważne, żeby były dobrze przyrządzone – jędrne, przyprawione i nie przesmażone, bo stają się gumowate. W tym przepisie zapraszam na krewetki smażone ze spaghetti z cukinii, […]
Dobrze przyrządzone małże św. Jakuba wprost uwielbiam. Mają świetną strukturę i wyjątkowy smak. Pamiętajcie, że nie można ich przesmażyć, bo stają się gumowate i niedobre. Dzisiaj proponuję podać je z pełnoziarnistym makaronem z sosem z pieczonej dyni oraz z pesto z jarmużu.
Naszła mnie ochota na krewetki, ale chciałam przygotować je inaczej niż zwykle. Pomyślałam, że spróbuję przygotować kotlety z krewetkami. Przyznaję, że nie wiedziałam co mi z tego wyjdzie, jak będzie smakowało. Okazało się, że kotleciki krewetkowe wyszły obłędnie pyszne.
Świeże małże są fantastycznie pyszne. Trzeba się tylko trochę natrudzić przy oczyszczaniu ich, ale warto się do tego przyłożyć. Można kupić też małże już oczyszczone, wtedy danie z małżami przyrządza się o wiele szybciej. W tym wpisie proponuję małże w cydrze.
Zorientowałam się, że dawno na moim blogu nie było przepisu z kalmarami. Poprawiam się zatem i zapraszam na przepis na kalmary duszone. Przygotowałam je w bardzo prosty sposób, można powiedzieć, że danie robi się samo. Nie musisz mieć wielkich zdolności kulinarnych, aby ta potrawa Ci się udała.
Lato w pełni. Choć pogoda u nas w kratkę to zdarzają się upalne dni. Wtedy najlepiej zjeść coś lekkiego, a najlepiej zimnego i orzeźwiającego. Idealnie sprawdzają się chłodniki! W dzisiejszym wpisie zapraszam Was na chłodnik z ogórka i awokado.
Łapiąc ostatnie chwile ze świeżymi szparagami postanowiłam połączyć je z ukochanymi przeze mnie krewetkami. Dawno nie przygotowałam żadnego makaronu, dlatego dzisiaj jest jego dzień. Swoje miejsce w prezentowanej w tym wpisie potrawie znalazły także pomidorki cherry.
Może Wam się wydawać, że przygotowanie ośmiornicy jest trudne. Nic z tych rzeczy. Po pierwsze – łatwiej u nas dostępna mrożona ośmiornica, jest jak najbardziej w porządku. Jest z nią zdecydowanie mniej pracy, bo jest już oczyszczona i wypatroszona.
With Google+ plugin by Geoff Janes
