ciasta
Ciasteczka maślane z migdałami
Święta tuż tuż… cudownie!, ale czasu nie mam na nic zupełnie. Dawno nic nie pisałam, dlatego dzisiaj postanowiłam nadrobić zaległości i przedstawić Wam przepisy potraw,
2013-12-20
Pieczone bakłażany
Pieczone bakłażany przeważnie przygotowuję wiosną i latem, na grillu. Mamy już niestety pogodę zupełnie nie na gotowanie na dworze. W takiej sytuacji fantastyczna i pomocna jest patelnia grillowa Bestpan. Poniżej przeczytajcie o jej walorach, potem zobaczcie przepis, a na samym dole łapcie ode mnie kod rabatowy, abyście mogli sami sprawdzić jak doskonałe są sprzęty AMT.[...]
Smażona gładzica w serowej panierce
Jak można w ciekawy sposób przygotować rybę z gatunku flądrowatych? Dzisiaj w ramach mojego udziału w projekcie Naturalnie Bałtyckie po raz kolejny zmierzyłam się z gładzicą. Smażona gładzica w serowej chrupiącej panierce, zaserwowana na kremowej kaszy jęczmiennej z kurkami i ziołami – to moja propozycja na dzisiaj. Powstało pyszne i spójne danie, z którego, nie[...]
Szakszuka z boczkiem i kurkami
Szakszuka to zawsze trafiony pomysł na śniadanie. Zapraszam na moją wypasioną wersję tej potrawy. Szakszuka z boczkiem, kurkami, serkiem kozim i dużą ilością świeżej kolendry. To idealna śniadaniowa potrawa jak masz dużą rodzinę albo znajomych w domu po imprezie. Na jednej patelni przygotujesz danie dla wszystkich. Moją szakszukę przygotowałam na patelni Bestpan. Wykonana jest z[...]
Turbot pieczony
Turbota uwielbiam pod każdą postacią. Ma cudowne, delikatne białe mięso i jak każdą rybę, przygotowuje się go dosyć szybko. W tym przepisie piekłam go przyprawionego cytryną i świeżym lubczykiem, z truflowo – czosnkowymi talarkami z topinambura i cudownymi żółtymi pomidorkami z zalewy z solą morską. Ależ to jest sztos! Zawsze czuję przyjemną dumę jak wyjdzie[...]
Risotto z pomidorkami cherry
W czasie nadchodzących chłodniejszych dni zdecydowanie dobrze zjeść coś pożywnego i sycącego. Takim daniem na pewno jest risotto z pomidorkami cherry. Pomidorki upiekłam uprzednio skropione oliwą z oliwek i posypane solą, co spowodowało, że stały się jeszcze słodsze i puściły sok. Powstały sok dodany do kremowego risotto i zielonego pesto sprawił, że cała potrawa zyskała[...]
ciasta
Pierniczki świąteczne
Pierniczki świąteczne możecie przygotować sami w domu. Robienie ich całą rodziną to super zabawa dla wszystkich. Co z tego, że wszystko będzie w mące i
2013-12-12
ciasta
Najpyszniejsze babeczki na świecie!
Najpyszniejsze babeczki na świecie! Przed tym wyjątkowym przepisem nie będę się zbytnio rozpisywać, abyście mogli jak najszybciej do niego dotrzeć. Nie jestem najlepsza w deserach,
2013-11-02
ciasta
Ciasto z orzechami i owocami
Ciasto z orzechami i owocami To cudowne, dające niesamowite odczucia zmysłom ciasto, to moja kolejna propozycja do konkursu „Moje smaki”, którego organizatorem jest Wydawnictwo MUZA S.A.,
2013-09-23
ciasta
Ciasto dyniowe z kaszą jaglaną i jęczmienną
Ciasto dyniowe z kaszą jaglaną i jęczmienną Trzecia moja dyniowa propozycja to ciasto. Chciałam żeby było zdrowe i niskokaloryczne, dlatego nie ma w niej prawie
2013-08-27
ciasta
Jabłecznik alzacki
Desery nie są i nigdy nie były moją najlepszą stroną. Uczę się wciąż i pewnie długo mi zejdzie zanim dobrze się „poczuję” w tej dziedzinie
2013-08-11
ciasta
Tort Pawłowej (Pavlova)
Tort Pawłowej (Pavlova) Odpoczynek w Węgorzewie już się skończył i trzeba było wrócić do „normalności” i dzieci przede wszystkim. 3 dni to może wydawać się
2013-07-17
ciasta
Tiramisu z truskawkami
Tiramisu z truskawkami Tiramisu, chyba każdy wie, jest boskie! Przepis od Kurta Schellera jest przeboski! Do podstawowej wersji dodałam świeżuteńkie słodziutkie truskawki. Dzisiaj moja rodzina
2013-06-19
ciasta
Kruche ciasto z rabarbarem, truskawkami i chrupiącą bezą
Kruche ciasto z rabarbarem, truskawkami i chrupiącą bezą Uffff… jestem już po imprezie urodzinowej moich dziewczynek! Dużo miałam różności na stole, ale nie wiem czemu,
2013-06-02
ciasta
Placek z truskawkami i rabarbarem
Placek z truskawkami i rabarbarem Dzisiaj z samego rana udałam się na targ po zakupy. I jak zwykle miałam kupić kilka rzeczy, a wróciłam do
2013-05-14