Risotto z dynią i boczkiem
Jakie przepyszne to było risotto z dynią i boczkiem! Zdecydowanie najlepsze z tych, które do tej pory przygotowywałam. Skończyło się błyskawicznie.
Spaghetti z truflami
Spaghetti z truflami Do konkursu „Makaron Rządzi Zdrowo – podróż przez Europę”, którego organizatorem jest Get Public Sp. J., postanowiłam podejść bardzo poważnie i przygotować naprawdę wspaniałe dania. Wygraną w akcji jest wyjazd do Włoch na kurs kulinarny – marzenie!
Ciasto z orzechami i owocami
Ciasto z orzechami i owocami To cudowne, dające niesamowite odczucia zmysłom ciasto, to moja kolejna propozycja do konkursu „Moje smaki”, którego organizatorem jest Wydawnictwo MUZA S.A., a prowadzony jest na portalu durszlak.pl. Ciasto z orzechami i owocami Do przygotowania ciasta orzechowego z malinami i morelami zainspirowały mnie wspomnienia o mojej babci. Ona wszystkie wypieki przyrządzała doskonałe […]
Kalmary z chorizo
Dawno nie było owoców morza, które uwielbiam. Tak wiele mam codziennie pomysłów w głowie do gotowania, że nie wiem czy kiedykolwiek uda mi się ugotować wszystko co bym chciała.
Tarta z kurczakiem, szpinakiem i kurkami
Oto kolejny mój pomysł na danie do konkursu „Moje smaki”, którego organizatorem jest Wydawnictwo MUZA S.A., a prowadzony jest na portalu durszlak.pl. Tarta z kurczakiem, szpinakiem i kurkami.
Tortille z kurkami i szynką parmeńską
Tortille z kurkami i szynką parmeńską Przepis na dzisiejsze danie powstał z chęci wzięcia udziału w konkursie „Moje smaki”, organizowanego przez Wydawnictwo MUZA S.A., na portalu durszlak.pl. Akcja polega na pokazaniu dania, które kojarzy mi się z dzieciństwem, miłymi wspomnieniami. Danie przywołujące obraz, do którego chce się wracać…
Warzywa pieczone z łososiem i kozią bryndzą
Weekend był cudowny, pełen radości i mnóstwa wrażeń! 13 września skończyłam lat 30. W tym roku były to urodziny wyjątkowe nie tylko ze względu na „okrągły” wiek, ale ten 13 akurat wypadał w piątek – idealnie.
Wołowina w sosie ze smardzów
Wołowina w sosie ze smardzów Jesień oprócz deszczy, zimna i co raz krótszych dni, ma dla nas jeszcze na szczęście jakieś pocieszenia. Są to na pewno grzyby! Uwielbiam wszystkie. Mam nadzieję, że wkrótce wysypią się w naszych lasach i będziemy mogli cieszyć nasze podniebienia ich cudownym smakiem.
Filety z dorsza z sałatką z czerwonej kapusty z cheddarem i orzechami podany
Filety z dorsza z sałatką z czerwonej kapusty z cheddarem i orzechami podany W taką pogodę jak dzisiaj chciałoby się zaśpiewać za Kazikiem: „tylko zimno i pada zimno i pada na to miejsce w środku Europy”. Nie chce mi się nic zupełnie. Dobrze, że dzieci zapewniają mi nieustanną rozrywkę, bo popadłabym chyba w totalne nic […]
Cytrusowy kurczak na kuskusie z warzywami, skąpany w chutney z mango
Cytrusowy kurczak na kuskusie z warzywami, skąpany w chutney z mango Nie mam dzisiaj dobrego dnia. Czy to „wina” poniedziałku? A może tego, że pogoda za oknem nie taka jak lubię? Nie wiem… Nie wiedziałam nawet czy to dobry pomysł pisać coś w ogóle dzisiaj, bo nie wiem jak mi to wyjdzie.