dla dzieci
Lasagne z brokułami i wołowiną
Dawno nie przygotowałam żadnego makaronu. Pomyślałam, że przyrządzę lasagne. Z mieloną wołowiną, brokułami, pesto z bazylii i sosem z pomidorów. Wspaniale to razem smakuje. Nie
2015-12-21
Pierogi z kaszanką
Pierogi z kaszanką i wędzonym boczkiem Chodźcie zrobimy pierogi z kaszanką, ale nie takie zwyczajne, to jest po prostu hit! W farszu jest czerwona cebulka karmelizowana w Porto, occie jabłkowym, sosie sojowym z cukrem, chrupiące kwaśne jabłko, podsmażony boczek z Manufaktury Świniarscy.Dalej dodajemy pokrojoną kaszankę, wiadomo, że najpyszniejsza od Świniarskich i dorzucamy dużą ilość posiekanej[...]
Żywność Liofilizowana: Innowacja w przechowywaniu i konsumpcji żywności
Żywność liofilizowana zyskuje coraz większą popularność wśród konsumentów na całym świecie. Proces liofilizacji, choć znany od lat, zdobywa obecnie uznanie dzięki swoim unikalnym właściwościom, takim jak długotrwałe przechowywanie, zachowanie wartości odżywczych oraz lekka waga produktów. W artykule przedstawimy, czym dokładnie jest żywność liofilizowana, jakie są jej zalety oraz w jakich sytuacjach znajduje zastosowanie. Proces liofilizacji[...]
Makaron z truflami i polędwiczką wieprzową
Makaron z truflami przyszedł mi na myśl, gdy dowiedziałam się, że dotarła do mnie nowa dostawa przepysznych delikatesów z Hiszpanii. Nawet nie pamiętam czy Wam już o tym wspominałam? Jeśli nie, to tylko dlatego, że ostatnio mam tyle obowiązków, że czas ucieka mi przez palce. Przepisów do opisania na blogu nazbierało się chyba z dziesięć[...]
Jaka tortownica najlepsza? Krótki poradnik dla łasuchów
Jak wybrać odpowiednią tortownicę? Jaka tortownica najlepsza? Formy do pieczenia tortów mogą mieć różne wielkości i być wykonane z różnych materiałów. Wysokiej jakości tortownica to gwarancja udanego wypieku, niezależnie od rodzaju przygotowywanego ciasta. Jakie formy do pieczenia wybrać i czym warto się kierować, dokonując zakupu? Na co zwrócić szczególną uwagę przy wyborze formy do pieczenia[...]
Makaron z grzybami leśnymi – jesienny przysmak pełen aromatów
Makaron z grzybami leśnymi, które pojawiają się jesienią w lasach, gdzie ich zbieranie jest tradycją wiążącą się nie tylko z aktywnością na świeżym powietrzu, ale także z przygotowaniem pysznych potraw, zajmuje szczególne miejsce w kulinarnym krajobrazie wielu krajów. Połączenie delikatnych makaronów z aromatycznymi grzybami leśnymi to klasyka, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Grzyby leśne,[...]
makarony
Lasagne z wołowiną
Kuchnia w pełni działa. Zlew i blat są na miejscu, zmywarka sprawna. Wszystko pięknie wypucowane, błyszczące i pachnące. Wreszcie można gotować z przyjemnością. Tego mi
2015-02-03
makarony
Lasagne serowe z chorizo i warzywami
Moi najmilsi wybaczcie mi moją długą nieobecność na blogu. Takiej przerwy w pisaniu chyba jeszcze nie miałam. Weekend był cudowny, pełen spotkań i biesiad z
2014-10-08
makarony
Szpinakowe lasagne z krewetkami
To szpinakowe lasagne to wprost mistrzostwo świata! Może nie powinnam pisać tak o swoim daniu, ale naprawdę jest przepyszne. Jakiś czas temu będąc na zakupach,
2014-02-24
dla dzieci
Lasagne z kurczakiem
To lasagne z kurczakiem to była zupełna improwizacja. Wcześniej nie przyrządzałam jej nigdy z mięsem z kurczaka. Postanowiłam spróbować. Dodałam także pieczarki, kapary, oliwki i
2014-02-12
makarony
Grzybowe lasagne z cukinią
Jak już wcześniej zapowiadałam – październik u „Czosnka” to miesiąc makaronowy. Dzisiaj cudownie pyszne grzybowe lasagne z cukinią. Dodałam do potrawy prawdziwki i podgrzybki suszone, świeże
2013-10-22
makarony
Lasagne z mięsem
Dzisiaj, na prośbę koleżanki postanowiłam przyrządzić lasagne. Tradycyjne lasagne z mięsem. Prośba była o prostą i smaczną. Jest przepyszna, prosta też, ale jeśli chcecie żeby
2013-03-06
Podróże
Piękna Lizbona – Portugalia moja miłość cz. 2
W poprzednim wpisie rozpoczęłam moje opowiadanie o podróży do Portugalii. Razem z mężem zaczęliśmy od pobytu w Porto. Jak to się stało, że sami wybraliśmy
2017-10-24
makarony
Otwarte ravioli z krewetkami
Makarony i owoce morza to moje najukochańsze smakołyki. Otwarte ravioli, które Wam dzisiaj proponuję to naprawdę szybkie i łatwe danie. Gdy macie mniej czasu (i
2014-07-30
Bez kategorii
Włoski KONKURS z makaronami MALMA!
Kochani, myślę, że znamy się już na tyle, że wiecie, że kocham makarony i Włochy! Dlatego też, razem z Malmą serdecznie zapraszam Was do udziału w
2014-07-11