Kalmary duszone w pomidorach
Zorientowałam się, że dawno na moim blogu nie było przepisu z kalmarami. Poprawiam się zatem i zapraszam na przepis na kalmary duszone. Przygotowałam je w bardzo prosty sposób, można powiedzieć, że danie robi się samo. Nie musisz mieć wielkich zdolności kulinarnych, aby ta potrawa Ci się udała.
Kurczak z chianti i winogronami
Kurczak z chianti i czerwonymi winogronami Nie chcąc Was zanudzić, postanowiłam na chwilkę „oderwać” się od tematu makaronów i przyrządzić jakieś inne danie. Pozostaję jednak w klimatach włoskich i proponuję piersi z kurczaka w sosie z chianti (wytrawne czerwone wino włoskie), czerwonym pesto i winogronami.
Zupa szafranowa
Od męża mojego ukochanego na Dzień Kobiet dostałam książkę kucharską Gordona Ramsaya. Zainspirowałam się jego przepisem i na obiad wjechała zupa szafranowa z marynowanymi kurkami. Przepyszna. Zupa szafranowa z marynowanymi kurkami Przyrządzenie: Ziemniaka i cebulę obierz i pokrój w kostkę. Białe części pora również. Czosnek posiekaj. Wrzuć warzywa do garnka z rozgrzaną oliwą z oliwek (ja […]
Jak przygotować pyszne krewetki
Co prawda jednym z najlepszych afrodyzjaków są ostrygi, myślę sobie, że równie odpowiednie na romantyczną Walentynkową kolację będą pysznie przyrządzone krewetki. A zapewniam, że te, które poniżej Wam przedstawię są naprawdę doskonałe! Do krewetek polecam dobrze schłodzonego szampana bądź musujące wino białe lub różowe. Kilka pięknie pachnących świec, klimatyczna muzyka i druga osoba obok. I […]
Pieczony łosoś
Uwielbiam ryby, owoce morza i „tego typu” smakołyki. Gdybym mieszkała w miejscu gdzie te pyszności możnaby jadać codziennie świeże, sądzę, że rzadko smakowałabym coś innego. Dzisiaj Środa Popielcowa- dzień Wilelkiego Postu, dlatego tym bardziej jest okazja aby ugotować coś bezmięsnego. Pieczony łosoś w pierzynce pierzynce z cukinii i pora, podanego w towarzystwie jaśminowego ryżu z […]