Chłodnik z ogórka i awokado
Lato w pełni. Choć pogoda u nas w kratkę to zdarzają się upalne dni. Wtedy najlepiej zjeść coś lekkiego, a najlepiej zimnego i orzeźwiającego. Idealnie sprawdzają się chłodniki! W dzisiejszym wpisie zapraszam Was na chłodnik z ogórka i awokado.
Tagliatelle z krewetkami i szparagami
Łapiąc ostatnie chwile ze świeżymi szparagami postanowiłam połączyć je z ukochanymi przeze mnie krewetkami. Dawno nie przygotowałam żadnego makaronu, dlatego dzisiaj jest jego dzień. Swoje miejsce w prezentowanej w tym wpisie potrawie znalazły także pomidorki cherry.
Kotłownia restauracja i skład win – KONKURS
Jak zapewne wiecie – uwielbiam kuchnię włoską. Każdy rodzaj kuchni mnie fascynuje, ale jednak na pierwszym miejscu jest kuchnia śródziemnomorska. Wygrywa zdecydowanie kuchnia włoska i hiszpańska. W tym klimacie lubię najbardziej gotować i jeść.
Makaron ze szpinakiem i krewetkami
Zapraszam na kolejny przepis na makaron. Tym razem użyłam makaron bavette. Ma bardzo fajny kształt. Coś pomiędzy spaghetti a tagliatelle. W tej potrawie jednymi z głównych składników są ukochane przeze mnie krewetki. Kupujcie najlepiej świeże i surowe. Jeśli jednak nie macie takiej możliwości i musicie kupić mrożone to zwróćcie uwagę na to czy były uprzednio gotowane. […]
Pasta z krewetkami
Po świątecznym obżarstwie nabrałam ochoty na moje ulubione danie – makaron. Przyszły także mrozy, których nie lubię bardzo i zamarzyło mi się lato. A lato kulinarnie to dla mnie po pierwsze bób! Postanowiłam kupić mrożony i sprawdzić czy się sprawdzi.
Włoskie przepisy wigilijne
W tym wpisie opowiem Wam o świątecznym spotkaniu w Akademii Kulinarnej Whirpool z Monini i Barillą. Wiele nowego dowiedziałam się na temat oliwy z oliwek, o czym poniżej z przyjemnością Wam napiszę. Marco Ghia przedstawił nam włoskie przepisy wigilijne i przygotowywaliśmy wspólnie same pyszności. Przepisy na te dania także prezentuję Wam w tym poście. Zapraszam.
Risotto z krewetkami i szafranem
Przepis na risotto z krewetkami i szafranem, który prezentuję Wam w tym wpisie pochodzi z książki „Ryby są super” Lidl Polska. Jego autorką jest Dorota Wellman. Bardzo proste w wykonaniu danie, ale ze względu na dobór składników – bardzo wykwintne, delikatne i pyszne.
Ryby są super Karol Okrasa i Dorota Wellman
Ryby są super. Uwielbiam wszystkie pod każdą chyba postacią. Owoce morza i ryby zawsze będą dla mnie na pierwszym miejscu w kuchni. Lidl Polska sprawił mi niezwykłą niespodziankę, bo przygotował wyjątkową książkę. „Ryby są super„, w której znalazły się przepisy Karola Okrasy i Doroty Wellman to pozycja obowiązkowa dla każdego miłośnika ryb i owoców morza.
Spaghetti z krewetkami w letniej odsłonie
Przepisów na spaghetti z krewetkami mam w głowie wiele. Wiele ich też już przyrządziłam. Dzisiaj postanowiłam połączyć krewetki i makaron z typowymi letnimi smakami – groszkiem cukrowym i kurkami. Jarmuż także doskonale się sprawdził w tym daniu. Natomiast sos z mleczka kokosowego i soku z pomarańczy idealnie połączył całość. Spaghetti z krewetkami w letniej odsłonie […]
Krewetki w sosie z brandy i pomidorów
Krewetki w sosie z brandy i pomidorów z makaronem. W tym przepisie moje ukochane krewetki przygotowałam z makaronem w sosie ze świeżych pomidorów i brandy. To danie jest wyjątkowo pyszne, a jednocześnie łatwe i szybkie w przyrządzeniu. Sos z brandy i pomidorów z dodatkiem świeżej natki pietruszki i listków kolendry totalnie mnie zachwycił.