
Sałatka z pstrągiem wędzonym i makaronem
Wiosna zbliża się do nas wielkimi krokami i bardzo mnie to cieszy. Nie mogę doczekać się tych dni, w których nie będę musiała zakładać tyle
Żywność liofilizowana zyskuje coraz większą popularność wśród konsumentów na całym świecie. Proces liofilizacji, choć znany od lat, zdobywa obecnie uznanie dzięki swoim unikalnym właściwościom, takim jak długotrwałe przechowywanie, zachowanie wartości odżywczych oraz lekka waga produktów. W artykule przedstawimy, czym dokładnie jest żywność liofilizowana, jakie są jej zalety oraz w jakich sytuacjach znajduje zastosowanie. Proces liofilizacji[...]
Makaron z truflami przyszedł mi na myśl, gdy dowiedziałam się, że dotarła do mnie nowa dostawa przepysznych delikatesów z Hiszpanii. Nawet nie pamiętam czy Wam już o tym wspominałam? Jeśli nie, to tylko dlatego, że ostatnio mam tyle obowiązków, że czas ucieka mi przez palce. Przepisów do opisania na blogu nazbierało się chyba z dziesięć[...]
Jak wybrać odpowiednią tortownicę? Jaka tortownica najlepsza? Formy do pieczenia tortów mogą mieć różne wielkości i być wykonane z różnych materiałów. Wysokiej jakości tortownica to gwarancja udanego wypieku, niezależnie od rodzaju przygotowywanego ciasta. Jakie formy do pieczenia wybrać i czym warto się kierować, dokonując zakupu? Na co zwrócić szczególną uwagę przy wyborze formy do pieczenia[...]
Makaron z grzybami leśnymi, które pojawiają się jesienią w lasach, gdzie ich zbieranie jest tradycją wiążącą się nie tylko z aktywnością na świeżym powietrzu, ale także z przygotowaniem pysznych potraw, zajmuje szczególne miejsce w kulinarnym krajobrazie wielu krajów. Połączenie delikatnych makaronów z aromatycznymi grzybami leśnymi to klasyka, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Grzyby leśne,[...]
Jak dawno nie było tutaj nowego przepisu! Nie wiem nawet jak mam się sensownie wytłumaczyć. Szczerze przyznam, że ogrom pracy i obowiązki domowe sprawiły, że mam mocne zaległości w przepisach. Mam jednak nadzieję, że ten na sernik z białą czekoladą i brzoskwiniami zrekompensuje długą przerwę i mogę liczyć na to, że jeszcze będziecie do mnie[...]
Wiosna zbliża się do nas wielkimi krokami i bardzo mnie to cieszy. Nie mogę doczekać się tych dni, w których nie będę musiała zakładać tyle
Kalerosse™ to nowe warzywo, które wyhodowała marka Fit&Easy. Jest połączeniem brukselki i jarmużu. Polubisz je z pewnością, jeśli przepadasz za brukselką oraz jarmużem, tak jak ja. Staniesz się jego fanem także, jeśli
Nareszcie będę mogła pochwalić się Wam moją cudowną brytfanną! Mam ją już jakiś czas, ale jeszcze jej nie używałam. Upiekłam w niej kurczaka, a w
Uwielbiam kasze! Kasza bulgur jest jedną z moich ulubionych. Wolę ją w wersji drobnej i taką właśnie wykorzystałam w tym przepisie. Kasza z bobem i
Przepis ten to mój pomysł na przystawkę, który zgłaszam do konkursu BlogerChef. Jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu, a do tego niesamowicie pyszny. Panierowana feta
Sałatka z szynką parmeńską, chrupiącym chorizo, serkiem kozim i fetą Nie podoba mi się zupełnie to co widzę za oknem. Byłam pewna, że już będzie
Uwielbiam trufle, wszystko co z truflami, truflowe itd.. Dlatego kupiłam sobie w delikatesach internetowych różne truflowe pyszności. Dzisiaj wykorzystałam oliwę truflową i sól z truflami.
Sałatka z truskawkami Czasowo jeszcze dzisiaj dałam radę i zrobiłam przepyszną sałatkę z truskawkami. Początkowo miałam w planach zrobienie sałatki z figami, ale nie były
Dzisiaj mam gorszy nastrój – zimowo, zimno i nieprzyjemnie.. Nie lubię takiego klimatu. Już wcześniej wspominałam o tym, że najchętniej zamieszkałabym w miejscu gdzie owoce
Mam teraz taką fajną chwilę – dziewczynki śpią (obie w tej samej chwili!), Staś siedzi przy mnie, w tle leci bajka… nawet dziadziuś sobie spokojnie