Przepisy z dyni – warsztaty Kikkoman i Tabasco
Sezon na dynię w pełni. Organizatorzy warsztatów kulinarnych z Kikkoman i Tabasco mieli zatem idealny pomysł jaki temat przewodni spotkania wybrać. Warsztaty o smaku dyni odbyły się w powsińskiej farmie dyń. Dowiedziałam się na nich zdecydowanie więcej o dyni, jej odmianach i właściwościach odżywczych.
Kluseczki dyniowe z sosem kurkowym
Po warsztatach w Regent Warsaw Hotel, na których przygotowywaliśmy kluseczki z ricotty z grzybami, zainspirowana wielce, postanowiłam przyrządzić w domu kluseczki dyniowe z sosem z kurek. O samym spotkaniu opowiem Wam w innym poście, bo jest co opisywać. Tymczasem zapraszam na przepyszne, cudne, rozpływające się w ustach dyniowe kluseczki. Kluseczki dyniowe z sosem kurkowym Przyrządzenie: […]
Przegrzebki smażone podane na risotto
Przegrzebki smażone na risotto, które Wam dzisiaj z dumą prezentuję powstało na potrzeby konkursu Szwajcarskie Inspiracje, prowadzonego na portalu durszlak.pl, którego zaś organizatorem jest Victorinox Poland Sp. z o.o. Do wygrania w konkursie są m.in. noże Vicorinox.
Wieprzowina z żurawiną i kasztanami na puree z dyni
Dużo się ostatnio u mnie dzieje – wybaczcie, nie mam czasu na spokojne przysiądnięcie przy komputerze. Jak tylko taką chwilę znajduję – od razu jestem „na posterunku”. Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na sos z żurawiny i kasztanów – cudowne połączenie! Wieprzowina z żurawiną daje radę. Wieprzowina z żurawiną i kasztanami na puree z dyni Przyrządzenie: […]
Krem z dyni kokosowy z wędzonym łososiem
To już ostatnia moja propozycja w najbliższych dniach na potrawę z wykorzystaniem dyni. Nie chcę Was zanudzić. Potrzebne jest jakieś urozmaicenie, rozumiem. Jednak zupa krem z dyni, którą Wam teraz przedstawię warta jest tego by pozostać jeszcze w gronie „dyniowatych dań”.
Kluseczki z dyni
To już czwarta? propozycja z moich dyniowych wariacji. I wcale nie ostatnia. Mam jeszcze w zanadrzu kilka pomysłów, a wielkość mojej dyni pozwoli mi coś jeszcze z niej przyrządzić. Teraz będą kluseczki z dyni.
Lawendowa zupa krem z dyni
Lawendowa zupa krem z dyni W ostatnim moim poście – o risotto truflowym z dynią, pisałam Wam, że nabyłam wielką dynię. Nie zdawałam sobie nawet sprawy ile dań uda mi się przyrządzić z tego jednego cuda. Przekonacie się o tym, bo oczywiście podzielę się z Wami wszystkimi przepisami.