Fit&Easy przygotowała dla nas kolejną niespodziankę – makarony z warzyw! To dla mnie wspaniała wiadomość. Często robię je sama w domu, ale nie da się ukryć, że gotowe spaghetti warzywne ułatwią mi szybsze przygotowanie potraw. Wydaje się, że to taki banalny pomysł, ale jednak nikt wcześniej na niego nie wpadł. Byłam niedawno na międzynarodowych targach Fruit Logistica owocowo – warzywnych w Berlinie. Wiecie, że z ponad 3000 wystawców z całego świata tylko Fit&Easy ma w ofercie taki produkt? Na mnie zrobiło to niesamowite wrażenie. Do wyboru mamy spaghetti z marchewki bądź z buraka.W tym wpisie zapraszam Was na mega prostą lekką sałatkę, w której wykorzystałam spaghetti marchewkowe. Przepis jest szybciutki i łatwy dla każdego. Kilka zdrowych i pysznych dodatków i mamy świetne danie, które idealnie przygotuje nasze ciało na wiosnę i lato.
Spaghetti z marchewki w lekkiej sałatce
Przyrządzenie:
Kiwi obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Pomidory suszone pokrój w paseczki. Pestki słonecznika upraż na suchej patelni. Listki świeżej mięty pokrój w paseczki (chiffonade).
Na talerzach połóż porcje makaronu z marchewki Fit&Easy, kawałki kiwi oraz pomidory suszone. Rękami pokrusz ser biały. Sałatkę posyp nasionami chia, paseczkami mięty oraz uprażonymi pestkami słonecznika. Całość skrop olejem arganowym oraz posyp solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Smacznego
