drób

Japoński makaron z indykiem i orzeszkami

Zastanawiałam się czy w ogóle dzielić się z Wami tym przepisem, bo coś ostatnio nie mogę „dogadać” się z moim aparatem i zdjęcia nie wychodzą mi kompletnie takie jak bym chciała. Zauważyłam jednak, że zdjęcie tego dania spodobało się na moim profilu na fb, dlatego przepis jest.

Czytaj więcej
makarony

Makaron pełnoziarnisty z chorizo i warzywami

Makaron pełnoziarnisty z chorizo i warzywami. Ciężko mi po minionych Świętach wrócić do codzienności, także do gotowania, robienia zdjęć i pisania. Tak bardzo się rozleniwiłam. Postanowiłam zatem rozpocząć od przepisu na ulubione danie Czosnków – makaron. Tym razem to raczej wersja dla dorosłych, bo z ostrą kiełbasą chorizo.

Czytaj więcej
na specjalne okazje

Tartaletki z ciasta francuskiego

Tartaletki z ciasta francuskiego to bardzo prosta i szybka w wykonaniu przystawka. Idealna do podania na imprezę Sylwestrową i karnawałową. Spróbujcie przygotować ją w domu, a przekonacie się o tym. Tartaletki możecie podać same, ale idealnie smakują z sałatką z rukoli, również błyskawiczną w przyrządzeniu.

Czytaj więcej
na specjalne okazje

Karp zapiekany w białym winie

Już jutro Wigilia, a ja nie przedstawiłam Wam żadnego świątecznego przepisu. Nadrabiam zatem zaległości i zapraszam na moją wersję wigilijnego karpia – karp zapiekany w białym winie. Oczywiście lubię tę rybę podaną tradycyjnie –  smażoną na świątecznym oleju rzepakowym, ale ta wersja jest wyjątkowo dobra.

Czytaj więcej
dla dzieci

Rzymskie krokiety ryżowe – suppli al telefono

Rzymskie krokiety ryżowe – suppli al telefono Lubię czasem zjeść danie, które nie jest w ogóle dietetyczne. I na pewno nie są to żadne słodkości. Nie kręcą mnie ciasta, czekolada ani lody. Jak mam ochotę sobie pofolgować kulinarnie to musi to być coś porządnego.

Czytaj więcej