Carpaccio z przegrzebków
Przyznaję, że carpaccio z przegrzebków przygotowywałam dzisiaj po raz pierwszy. Thomas – dziękuję Ci za ten pomysł, bo to jest przepyszne. Nie miałam okazji nigdy
Zielone naleśniki na słono to zdecydowany hit ostatnich dni. Kto nie lubi ciągnącego się sera? Uważam, że tylko osoby, z którymi jest coś nie tak 😉 Zróbcie sobie na śniadanie, obiad czy kolację. Smakują o każdej porze dnia (i nocy), zawsze bardzo. Naleśniki wyszły idealnie oczywiście ze względu na mój przepis 😉 Nie da się[...]
Dzisiejszy przepis na rybę będzie szybki w przygotowaniu i wyjątkowy w smaku. Po pierwsze dlatego, że będzie to ryba wyjątkowa, a mianowicie turbot. Jest to zdecydowanie jedna z moich ulubionych ryb bałtyckich. Po drugie, podałam ją z bobem, który mogłabym jeść w nieskończoność. A po trzecie to do tych pyszności dołączyły jeszcze młode ziemniaki i[...]
Pozostaję w temacie klimatów i smaków wakacyjnych. Tym razem Włochy i moja wersja toskańskiej słynnej sałatki. Panzanella, bo o niej mowa, to sałatka przeważnie składająca się z pysznych słodkich dojrzałych pomidorów, czerwonej cebuli, czerstwego chleba, oliwy z oliwek i octu balsamicznego. Jak to we włoskich daniach – nie chodzi o ilość, ale o jakość składników.[...]
W upalne dni chyba każdy woli jeść dania lekkie. Ja na pewno tak. Nie lubię też wtedy stać długo przy gorącej patelni czy piekarniku. Dlatego też mój nowy przepis na rybę jest łatwy i szybki w przygotowaniu, a do tego nie należy do potraw ciężkich. Smakiem przypomina mi wakacje. Chyba tak już mam, że w[...]
Jak wspaniale, że możemy już jeść kolacje na tarasie! Piękna pogoda rozbudza wyobraźnię i kolejny mój przepis z Naturalnie Bałtyckie jest w stylu śródziemnomorskich wakacji. Przygotowałam makaron ze szprotkami bałtyckimi, pomidorami, kaparami i dużą ilością posiekanej natki pietruszki. Jeśli nie uda Ci się kupić świeżych szprotek, śmiało możesz użyć podwędzanych w oleju, z puszki. Również[...]
Przyznaję, że carpaccio z przegrzebków przygotowywałam dzisiaj po raz pierwszy. Thomas – dziękuję Ci za ten pomysł, bo to jest przepyszne. Nie miałam okazji nigdy
Pamiętacie może moją relację z I półfinału BlogerChef? Pisałam tam o tym, że wybieram się na III półfinał do Dworu Kombornia Hotel & Spa ****.
Kuchnia włoska to moja ulubiona kuchnia. Najczęściej przygotowuję dania rodem z Italii, jak zapewne zauważyliście. Postanowiłam przygotować domowy szpinakowy makaron. Do niego idealnie pasują małże,
Kochani, wiem, że dawno mnie nie było. Miałam czas intensywnej pracy i obowiązków. Nareszcie przeprowadziliśmy się do swojego nowego domu. Szczęście niezmierne. Jest cudownie, mam
Biorę udział w akcji kulinarnej Blogerzy Smakują, prowadzonej przez portal urodaizdrowie.pl. Dzięki temu właśnie miałam możliwość skosztowania dań, które ma w swojej ofercie restauracja Pasja
Tortille z kurkami i szynką parmeńską Przepis na dzisiejsze danie powstał z chęci wzięcia udziału w konkursie „Moje smaki”, organizowanego przez Wydawnictwo MUZA S.A., na portalu