Pieczony dorsz z sosem holenderskim

Podczas wtorkowych warsztatów, organizowanych przez markę Kikkoman oraz Tabasco, w których miałam zaszczyt brać udział, przygotowywaliśmy mnóstwo samych pyszności. Jak zawsze zresztą, gdy prowadzącym jest Grzegorz Łapanowski.

Kasza bulgur z krewetkami

Kasza bulgur z krewetkami Kasza bulgur to wszakże składnik kuchni tureckiej, ale czemu nie użyć jej ze smakami innej? Jest tak pyszna, że moim zdaniem pasuje do wielu kompozycji smakowych. Tym razem proponuję kaszę bulgur zapiekaną ze składnikami kuchni hiszpańskiej – serem manchego i szynką serrano. Cudowności! To moje drugie zgłoszenie z pięciu do akcji „Zboże […]

Ravioli szpinakowe z bobem i chorizo

Po pierwsze i najważniejsze dla mnie ostatnio – kochani wygrałam III półfinał konkursu BlogerChef i tym samym będę uczestniczką finału!!! Radość moja jest niezmierna. Niesamowite uczucia mnie przepełniają. Z moją wspaniałą drużyną przygotowałam krem z białych szparagów z placuszkami ziemniaczano – serowymi i szpinakowy domowy makaron z krewetkami i chorizo.

Festiwal kuchni włoskiej E.Leclerc Radom – moje gotowanie!

Kochani, jak wiecie, bo zapraszałam Was na przybycie – 8 marca w hipermarkecie E.Leclerc miałam przyjemność przygotowywania dań kuchni włoskiej. To wszystko działo się dlatego, że trwa tam Festiwal Kuchni Włoskiej, na który nadal polecam się wybrać. Możecie kupić mnóstwo pysznych delikatesów włoskich w naprawdę dobrych cenach.

Spaghetti alla puttanesca

Moja druga propozycja na danie główne i zarazem ostatnia, którą zaprezentowałam podczas Festiwalu Kuchni Włoskiej w E.Leclerc w Radomiu to spaghetti alla puttanesca, czyli spaghetti z sosem z oliwek i kaparów. Spaghetti alla puttanesca Przyrządzenie: Posiekaj oliwki i kapary. Filety z sardeli pokrój i rozgnieć widelcem. Papryczkę chili przekrój, usuń nasiona i pokrój w krążki […]

Fusilli alla napoletana

Danie główne, które zaprezentowałam podczas Festiwalu Kuchni Włoskiej w E.Leclerc w Radomiu to fusilli alla napoletana, czyli makaron fusilli w sosie pomidorowym. Fusilli alla napoletana Przyrządzenie: Boczek pokrój w kostkę. Łodygi selera naciowego obierz z włókien. Posiekaj drobno cebulę, marchewkę, czosnek i selera naciowego. Podsmaż boczek na patelni. Po chwili dodaj warzywa i smaż na […]

Nadziewany seler naciowy – Coste di sedano farcite

Trzecia przystawka, którą przygotowałam podczas Festiwalu Kuchni Włoskiej w E.Leclerc w Radomiu, to Coste di sedano farcite – nadziewany seler naciowy. Kochani wierzcie mi, że ta przystawka jest przepyszna. Wszyscy, bez wyjątku, którzy próbowali nadziewanego selera, byli tego zdania. Większość zaskoczona smakiem, ale oczywiście pozytywnie. Spróbujcie tego w domu i proszę napiszcie czy Wam smakowało. Jestem przekonana, […]

Sałatka owocowa z kozim serem – palline e frutta

Zapraszam na danie drugie, które przygotowałam podczas Festiwalu Kuchni Włoskiej w E.Leclerc w Radomiu. Włoska orzeźwiająca lekka sałatka – Palline e frutta, czyli sałatka owocowa z kozim serem. Sałatka owocowa z kozim serem – palline e frutta Przyrządzenie: Z serka koziego uformuj rękoma niewielkie kulki i obtocz je dokładnie w mieszance ziół. Przy pomocy małej łyżeczki wyciąć […]

Crostini alla napoletana (zapiekany chleb z sardelami)

Zapraszam na pierwsze danie, które przygotowałam w hipermarkecie E.Leclerc w Radomiu, podczas Festiwalu Kuchni Włoskiej. Pyszna włoska przekąska: crostini alla napoletana, czyli zapiekany chleb z sardelami. Crostini alla napoletana (zapiekany chleb z sardelami) Przyrządzenie: Pomidory suszone odsącz z oliwy i pokrój w paseczki. Mozarellę pokrój na plastry. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Masło połącz z wyciśniętym […]

Festiwal kuchni włoskiej w E.Leclerc Radom

Kochani, jeśli nie macie planów na najbliższą sobotę – 8 marca, serdecznie zapraszam Was do Radomia. W hipermarkecie E.Leclerc, z okazji trwającego festiwalu włoskiego, będę przygotowywała dania kuchni włoskiej. Będzie mi bardzo miło, gdy przejedziecie.