Makaron orzo z krewetkami i kurczakiem

Na ile sposobów można przygotować makaron? Albo krewetki? A kurczaka? A może dobrym pomysłem będzie przyrządzenie tych wszystkich pyszności w jednym daniu? O tak!

Makaron z anchois, kaparami, oliwkami i rukolą

To co ugotuję na obiad mam przeważnie przemyślane dzień wcześniej, składniki są przygotowane i ułożony w głowie plan działania. Nadchodzą jednak czasem takie dni, że jest inaczej i muszę przygotować danie z produktów, które mam w domu. Wtedy niezawodny jest makaron.

Makaron pełnoziarnisty z chorizo i warzywami

Makaron pełnoziarnisty z chorizo i warzywami. Ciężko mi po minionych Świętach wrócić do codzienności, także do gotowania, robienia zdjęć i pisania. Tak bardzo się rozleniwiłam. Postanowiłam zatem rozpocząć od przepisu na ulubione danie Czosnków – makaron. Tym razem to raczej wersja dla dorosłych, bo z ostrą kiełbasą chorizo.

Okrągłe ravioli z pysznymi dodatkami

Nie od dzisiaj wiadomo, że czosnkowa rodzina kocha makarony! Odkrywam przed Wami naszą kolejną tajemnicę – uwielbiamy także Kabanoski. Mam nadzieję, że znacie już te od Henryka Kani? Jeśli nie to koniecznie musicie ich spróbować.

Warsztaty Malma – per l’amore della pasta!

Tydzień temu zostałam zaproszona na warsztaty kulinarne z makaronami Malma „Kuchnia Makaronowa we Włoskim Stylu”. Uwielbiam Włochy, włoską kuchnię i makarony, dlatego to były idealne warsztaty dla mnie. Spotkanie odbyło się w studiu kulinarnym Kenwood, a poprowadził je rodowity Włoch, szef kuchni w warszawskiej restauracji Mamma Marietta – Andrea Scarantino. Przygotowywaliśmy dwa pyszne dania z makaronami […]

Makaron ze szpinakiem i fetą

To moja druga propozycja makaronu ze szpinakiem. Chyba jeszcze prostsza od poprzedniej. Błyskawiczna i pyszna potrawa.

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara przygotowuję zawsze na życzenie i dla mojego męża. W związku z tym, nie dodaję jajka, choć jest to częsty składnik przepisu na carbonarę. Marcin zdecydowanie nie chce jajka w sosie, dlatego go nie ma. Ten makaron przygotowuje się szybciutko i bardzo łatwo. Zatem zapraszam, tych co mogą. Spaghetti carbonara Przygotowanie: Makaron ugotuj al […]