8 gru 2013
II miejsce w konkursie organizowanym przez kuchnię+ i wspaniałe nagrody, które dostałam, zainspirowały mnie do stworzenia tego przepisu. Tematem konkursu była żurawina amerykańska. Kilka opakowań również dostałam, dlatego trochę „pokombinuję” z tym bardzo zdrowym i pysznym owocem. Tym razem jest to makaron z łososiem i żurawiną. Zgłosiłam go także do konkursu na portalu gotujmy.pl – makaronowy konkurs Mamma Mia.
A i jeszcze jedna rzecz. Od jakiegoś czasu pod przepisem wstawiam żółty przycisk Cook’d. Jeśli ugotujecie danie z mojego bloga, zróbcie mu zdjęcie i wciśnijcie ten przycisk. Nastąpi przekerowanie na stronę cooklet.com, gdzie będziecie mogli opublikować swoje zdjęcie dania mojego przepisu. To bardzo fajna platforma skupiająca ludzi, którzy uwielbiają gotować i dzielą się swoją pasją z innymi. Serdecznie Was tam zapraszam.
Przepis na kotlety rybne ze śledzia wpadł mi do głowy jak zastanawiałam się nad tym jak „przemycić” dzieciom śledzie. Prawda jest taka, że to specyficzna ryba i raczej trudno dzieci do niej przekonać. Przeważnie zaczynamy jadać tę rybę jak jesteśmy starsi. Pomyślałam zatem, że przygotuję je w formie kotletów w chrupiącej panierce. I był to […]
Mikołajki już jutro. W prezencie dla swoich bliskich i siebie przygotujcie z tej okazji wyjątkową kolację. Proponuję ravioli z łososiem bałtyckim i serkiem mascarpone z ziołami, polane palonym masłem z prażonymi orzechami włoskimi. Zapewne będzie to idealna okazja do spędzenia wspólnego czasu. To również zdrowe i pyszne danie dla dzieci – z przyjemnością patrzę jak […]