Zupa z rzodkiewek z kaszą jęczmienną Mazurską

Kolejną moją propozycją na danie z kaszą w ramach kampanii informacyjno-edukacyjnej „Lubię kaszę – kasza na stół, na zdrowie, na co dzień„, której organizatorem jest Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych jest zupa z rzodkiewek z kaszą jęczmienną Mazurską. Podaję ją z pesto z liści rzodkiewki – jest pyszne i przy okazji wykorzystujemy całą rzodkiewkę i […]

Pomidory z fetą pieczoną

W sezonie na pomidory należy jeść ich jak najwięcej! Są słodziutkie, dojrzałe, piękne i pyszne. W ciepłe dni dają także orzeźwienie. Latem uwielbiam je jeść zupełnie same z odrobiną soli, wyśmienite są w przeróżnych sałatkach, czy np. na śniadanie z serem białym, nasionami chia i olejem rydzowym <3