Zupa krem z białych szparagów i pasty z homara

Niedawno w sklepie internetowym kupiłam masło/pastę z homara. Nabyłam ją z ciekawości, nie wiedziałam do czego będę mogła ją wykorzystać. Postanowiłam przygotować zupę krem z białych szparagów, ale nie standardową. Zależało mi na tym, aby zupa była oryginalna w smaku.

Zupa krem z białych szparagów

Zupa krem z białych szparagów Tak jak pisałam ostatnio – wiele się ostatnio u mnie dzieje i nie nadążam z opisywaniem wszystkich wydarzeń i przepisów. Po krótce powiem tylko, że miałam przyjemność bycia uczestnikiem w I półfinale BlogerChef. Wprawdzie zmagania nie wygrałam, ale było super.

Krem z białych szparagów z nutką truflową

Kolejną konsekwencją mojej dzisiejszej wizyty na targu jest przepyszna, zdrowa zupa krem z białych szparagów. Nie mogłam ich nie kupić, niedługo niestety skończy się sezon na te pyszne warzywa, a są cudowne w smaku. I musiałam coś „zamieszać” – dodałam kilka truflowych dodatków, co sprawiło, że powstała wyjątkowa kompozycja… Krem z białych szparagów z nutką […]