na specjalne okazje
Bliny z łososiem
Uwielbiam przeróżne placki i placuszki. Ziemniaczane. Z surowych ziemniaków i z gotowanych. Smakują mi przygotowane na bazie mąki i jajek. Drożdżowe, smażone i pieczone. Należą
2016-12-07
Makaron z truflami i polędwiczką wieprzową
Makaron z truflami przyszedł mi na myśl, gdy dowiedziałam się, że dotarła do mnie nowa dostawa przepysznych delikatesów z Hiszpanii. Nawet nie pamiętam czy Wam już o tym wspominałam? Jeśli nie, to tylko dlatego, że ostatnio mam tyle obowiązków, że czas ucieka mi przez palce. Przepisów do opisania na blogu nazbierało się chyba z dziesięć[...]
Jaka tortownica najlepsza? Krótki poradnik dla łasuchów
Jak wybrać odpowiednią tortownicę? Jaka tortownica najlepsza? Formy do pieczenia tortów mogą mieć różne wielkości i być wykonane z różnych materiałów. Wysokiej jakości tortownica to gwarancja udanego wypieku, niezależnie od rodzaju przygotowywanego ciasta. Jakie formy do pieczenia wybrać i czym warto się kierować, dokonując zakupu? Na co zwrócić szczególną uwagę przy wyborze formy do pieczenia[...]
Makaron z grzybami leśnymi – jesienny przysmak pełen aromatów
Makaron z grzybami leśnymi, które pojawiają się jesienią w lasach, gdzie ich zbieranie jest tradycją wiążącą się nie tylko z aktywnością na świeżym powietrzu, ale także z przygotowaniem pysznych potraw, zajmuje szczególne miejsce w kulinarnym krajobrazie wielu krajów. Połączenie delikatnych makaronów z aromatycznymi grzybami leśnymi to klasyka, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Grzyby leśne,[...]
Sernik z białą czekoladą i brzoskwiniami
Jak dawno nie było tutaj nowego przepisu! Nie wiem nawet jak mam się sensownie wytłumaczyć. Szczerze przyznam, że ogrom pracy i obowiązki domowe sprawiły, że mam mocne zaległości w przepisach. Mam jednak nadzieję, że ten na sernik z białą czekoladą i brzoskwiniami zrekompensuje długą przerwę i mogę liczyć na to, że jeszcze będziecie do mnie[...]
Nektary
Nektary — dlaczego stają się coraz bardziej popularne? Nektar to słodki płyn wytwarzany przez rośliny i spożywany przez wiele stworzeń. Jest to jeden z najsmaczniejszych i najbardziej pożywnych tworów natury, dostarczający niezbędnych witamin i minerałów zapylaczom na całym świecie. Nektar ma długą historię, z dowodami jego stosowania w starożytnych kulturach. Był używany do celów leczniczych,[...]
owoce morza
Tymiankowy dorsz podany na chrzanowych kluseczkach Almette z pesto
Tymiankowy dorsz podany na chrzanowych kluseczkach Almette z pesto Właśnie trwa świetny konkurs dla blogerów „A JAK CIEBIE INSPIRUJE ALMETTE”. Dla zwycięzców przewidziane są wspaniałe
2014-09-18
ryby
Filety z dorsza na placuszkach
To wyjątkowe danie powstało na potrzeby konkursu. I dobrze, że mam czasem takie wyzwania, bo udaje mi się wyczarować takie cuda na przykład. Zapraszam na
2014-04-03