Sałatka z kaczką, warzywami i orzechami
Odkryłam ostatnio wspaniałą glassę sojową. To sos sojowy z dodatkiem octu balsamicznego z Modeny. Takiego połączenia jeszcze wcześniej nie widziałam. Glassa ma kremowy sos i super smak. Idealnie będzie komponować się z daniami kuchni azjatyckiej, ale sądzę, że także w innych kuchniach świetnie się sprawdzi.