Sałatka z rostbefem

5 Gru 2016

Widzieliście nowe opakowania produktów Fit & Easy? Ich jakość oczywiście się nie zmieniła – są świeże i pyszne jak były, ale jak mają ładniejszy wygląd to według mnie jeszcze lepiej. W tym wpisie zapraszam Was na przepis z mixem sałat Active Fit & Easy. Jest to sałatka z rostbefem i mnóstwem pyszności. Jak przygotować idealnie stek i coś więcej o wołowinie przeczytacie w tym wpisie. Tutaj natomiast możecie przeczytać o moich wcześniejszych doświadczeniach kulinarnych z Fit & Easy.

Poniższa sałatka to idealny pomysł na zdrowy i pożywny obiad.

sałatka z rostbefem

Sałatka ze stekiem z rostbefu

Sałatka z rostbefem, mixem sałat Fit & Easy, serem pleśniowym, warzywami i orzechami włoskimi

Przyrządzenie:

Umyj brokuła. Pokrój różyczki na mniejsze części. Połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posyp pokruszone lekko orzechy włoskie. Całość skrop oliwą z oliwek, harissą w proszku oraz solą gruboziarnistą. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni z funkcją grzania góra – dół. Piecz brokuły z orzechami przez 12 – 15 minut.

sałatka z rostbefem

Brokuły z orzechami

Cebulę czerwoną obierz i pokrój w piórka. Na patelni rozgrzej 1 łyżeczkę masła klarowanego. Dodaj cebulę i smaż mieszając, aż lekko się zarumieni. Delikatnie posól. Dodaj łyżkę miodu i smaż chwilę, aż cebula się skarmelizuje. Zdejmij z ognia.

Pomidory suszone oraz ser pleśniowy pokrój na mniejsze części.

Czosnek posiekaj i wymieszaj z resztą składników na sos. Wygodnie zrobisz to w słoiczku.

Mix sałat Active Fit & Easy wymieszaj delikatnie z połową sosu i przełóż do miski na sałatkę. Dodaj także pomidory suszone, brokuły z orzechami, ser pleśniowy oraz skarmelizowaną czerwoną cebulkę.

Stek z rostbefu smaż na bardzo dobrze rozgrzanej patelni grillowej bądź innej z nieprzywierającą powłoką. Jeśli nie masz patelni grillowej – smaż stek na maśle klarowanym. Ja swój kawałek smażyłam po 3 minuty z każdej strony. Swój usmaż wedle Twoich upodobań. Zdejmij stek na kratkę na 3 minuty, aby odpoczął. Po tym czasie pokrój go w poprzek włókien na mniejsze kawałki. Połóż na sałatce i posyp solą gruboziarnistą.

Całą sałatkę polej z góry pozostałym sosem omijając mięso.

Sałatkę z rostbefem podawaj od razu.

Smacznego

sałatka z rostbefem

Sałatka z rostbefem i mixem sałat Fit & Easy

sałatka z rostbefem

Sałatka z rostbefem i mixem sałat Fit & Easy

sałatka z rostbefem

Sałatka z rostbefem i mixem sałat Fit & Easy

sałatka z rostbefem

Sałatka z rostbefem i mixem sałat Fit & Easy

sałatka z rostbefem

Sałatka ze stekiem z rostbefu i mixem sałat Fit & Easy

sałatka z rostbefem

Sałatka ze stekiem z rostbefu i mixem sałat Fit & Easy

*przepis powstał we współpracy z Fit & Easy

#polubiszzawartość #fitandeasy

Podsumowanie
recipe image
Przepis na
Sałatka z rostbefem
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Całkowity czas
Średnia ocena
51star1star1star1star1star Based on 6 Review(s)


Sernik z wiśniami

Jak wiecie, dosyć rzadko przygotowuję desery i piekę ciasta. Nie przepadam za słodkościami, zdecydowanie wolę wytrawne smaki. Zbliżają się jednak święta Wielkanocne czyli spotkania rodzinne przy stole. Nie może zatem zabraknąć ciasta. Na tę okazję postanowiłam przygotować sernik z wiśniami na kruchym spodzie. Można go nazwać tartą sernikową. Mistrzem cukiernictwa nie jestem, a ciasto wyszło […]

Restauracja Grand Signature w Krakowie

Na początku roku razem z Julitą (Wrząca Kuchnia) wybrałyśmy się na kulinarny weekend do Krakowa. Jednym z odwiedzonych przez nas miejsc była restauracja Signature w Grand Hotelu. O niej właśnie napiszę w tym poście. Restauracja Grand Signature w Krakowie Grand Signature znajduje się w jednym z najstarszych hoteli w Krakowie – Grand Hotel, który powstał […]