Sałatka z rostbefem

5 Gru 2016

Widzieliście nowe opakowania produktów Fit & Easy? Ich jakość oczywiście się nie zmieniła – są świeże i pyszne jak były, ale jak mają ładniejszy wygląd to według mnie jeszcze lepiej. W tym wpisie zapraszam Was na przepis z mixem sałat Active Fit & Easy. Jest to sałatka z rostbefem i mnóstwem pyszności. Jak przygotować idealnie stek i coś więcej o wołowinie przeczytacie w tym wpisie. Tutaj natomiast możecie przeczytać o moich wcześniejszych doświadczeniach kulinarnych z Fit & Easy.

Poniższa sałatka to idealny pomysł na zdrowy i pożywny obiad.

sałatka z rostbefem

Sałatka ze stekiem z rostbefu

Sałatka z rostbefem, mixem sałat Fit & Easy, serem pleśniowym, warzywami i orzechami włoskimi

Przyrządzenie:

Umyj brokuła. Pokrój różyczki na mniejsze części. Połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posyp pokruszone lekko orzechy włoskie. Całość skrop oliwą z oliwek, harissą w proszku oraz solą gruboziarnistą. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni z funkcją grzania góra – dół. Piecz brokuły z orzechami przez 12 – 15 minut.

sałatka z rostbefem

Brokuły z orzechami

Cebulę czerwoną obierz i pokrój w piórka. Na patelni rozgrzej 1 łyżeczkę masła klarowanego. Dodaj cebulę i smaż mieszając, aż lekko się zarumieni. Delikatnie posól. Dodaj łyżkę miodu i smaż chwilę, aż cebula się skarmelizuje. Zdejmij z ognia.

Pomidory suszone oraz ser pleśniowy pokrój na mniejsze części.

Czosnek posiekaj i wymieszaj z resztą składników na sos. Wygodnie zrobisz to w słoiczku.

Mix sałat Active Fit & Easy wymieszaj delikatnie z połową sosu i przełóż do miski na sałatkę. Dodaj także pomidory suszone, brokuły z orzechami, ser pleśniowy oraz skarmelizowaną czerwoną cebulkę.

Stek z rostbefu smaż na bardzo dobrze rozgrzanej patelni grillowej bądź innej z nieprzywierającą powłoką. Jeśli nie masz patelni grillowej – smaż stek na maśle klarowanym. Ja swój kawałek smażyłam po 3 minuty z każdej strony. Swój usmaż wedle Twoich upodobań. Zdejmij stek na kratkę na 3 minuty, aby odpoczął. Po tym czasie pokrój go w poprzek włókien na mniejsze kawałki. Połóż na sałatce i posyp solą gruboziarnistą.

Całą sałatkę polej z góry pozostałym sosem omijając mięso.

Sałatkę z rostbefem podawaj od razu.

Smacznego

sałatka z rostbefem

Sałatka z rostbefem i mixem sałat Fit & Easy

sałatka z rostbefem

Sałatka z rostbefem i mixem sałat Fit & Easy

sałatka z rostbefem

Sałatka z rostbefem i mixem sałat Fit & Easy

sałatka z rostbefem

Sałatka z rostbefem i mixem sałat Fit & Easy

sałatka z rostbefem

Sałatka ze stekiem z rostbefu i mixem sałat Fit & Easy

sałatka z rostbefem

Sałatka ze stekiem z rostbefu i mixem sałat Fit & Easy

*przepis powstał we współpracy z Fit & Easy

#polubiszzawartość #fitandeasy

Podsumowanie
recipe image
Przepis na
Sałatka z rostbefem
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Całkowity czas
Średnia ocena
51star1star1star1star1star Based on 6 Review(s)


Śledzie smażone w boczku

Dawno nie było tutaj przepisu na żadną rybę, zatem tym razem zapraszam na śledzie. Zależało mi, aby danie było pyszne i kolorowe i już samym wyglądem zachęcało do zjedzenia. W ramach mojego uczestnictwa w projekcie Naturalnie Bałtyckie przygotowałam śledzie smażone w boczku na pieczonych ziemniakach w towarzystwie papryczek pimientos de padron i sosu z kolendry. […]

Gładzica pieczona z salsą paprykową

Z wielką radością zapraszam na kolejny przepis z rybą bałtycką. Tym razem jest to gładzica pieczona z salsą paprykową, którą podałam z ziemniakami hasselback. Bardzo szybkie, zdrowe i pyszne danie! Przepis przygotowałam w ramach mojego uczestnictwa w projekcie Naturalnie Bałtyckie. Muszę przyznać, że jest to dla mnie niezwykle edukacyjny program. Zdecydowanie łatwiej np. widzę różnice […]