Pieczone bataty

25 Sty 2016

Przepis na pieczone bataty (słodkie ziemniaki), który prezentuję Wam w tym poście to moja propozycja na przystawkę, przekąskę, ale także z powodzeniem możecie przygotować je jako danie główne. Słodkie ziemniaki utopione w jednym z trzech dipów, które tu widzicie, wprost rozpływają się w ustach. Pożywne, oryginalne i pyszne danie. Chodźcie do kuchni, gotujcie ze mną i rozkoszujcie się smakiem tej wyjątkowej potrawy.

pieczone bataty

Pieczone bataty podane z trzema dipami

Pieczone bataty podane z trzema dipami

Przyrządzenie:

Bataty wyszoruj szczoteczką i umyj zimną wodą. Wykrój stwardniałe czarne części. Pokrój w łódeczki. Skrop oliwą z oliwek, dodaj posiekany tymianek, sól morską i świeżo zmielony czarny pieprz. Dokładnie wymieszaj i przełóż do naczynia żaroodpornego, tak, aby wszystkie ziemniaki leżały obok siebie.

Nastaw piekarnik na 250 stopni z funkcją pieczenia góra – dół. Wstaw bataty do piekarnika i piecz przez 5 minut. Po tym czasie zmniejsz temperaturę grzania na 220 stopni i piecz bataty jeszcze przez 20 minut.

Przygotuj pierwszy dip. Ogórka zielonego umyj zimną wodą i obierz. Wydrąż pestki i odrzuć. Ogórka pokrój w kostkę. Przełóż do miseczki. Dodaj posiekany czosnek, kolendrę, jogurt naturalny i serek naturalny. Dopraw całość solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj.

Przygotuj drugi dip. Pomidory suszone pokrój w kostkę i przełóż do miseczki. Paprykę żółtą umyj. Usuń gniazdo nasienne i pestki. Pokrój paprykę w kostkę i dodaj do pomidorów. Dodaj mieloną słodką wędzoną paprykę, zioła, jogurt naturalny i serek kozi. Dopraw solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj.

Przygotuj trzeci dip. Plastry łososia wędzonego pokrój na mniejsze paseczki. Przełóż do miseczki. Dodaj koperek, sok z cytryny, jogurt naturalny i serek twarogowy. Dopraw wszystko solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj.

Pieczone bataty z trzema dipami podawaj od razu, gorące.

Smacznego

pieczone bataty

Pieczone bataty podane z trzema dipami

pieczone bataty

Dip ogórkowy

pieczone bataty

Dip z suszonymi pomidorami

pieczone bataty

Dip z łososiem i koperkiem

pieczone bataty

Pieczone bataty podane z trzema dipami

Podsumowanie
recipe image
Przepis na
Pieczone bataty
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Całkowity czas
Średnia ocena
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)


Frytki belgijskie

Frytki belgijskie cechuje to, że są chrupkie na zewnątrz i miękkie w środku. Dodatkowo nie ociekają tłuszczem. Jak je przygotować? Niezwykle łatwo, choć trzeba trzymać się pewnych zasad. Po pierwsze – ziemniaki moczymy przez około 15 minut w przegotowanej wodzie z cukrem. To on powoduje, że frytki po usmażeniu są chrupiące. Podsumowanie Przepis naFrytki belgijskie […]

Zejdź na ziemię – ziemniaczany wyjazd z Europlant i Chopin Vodka

Już prawie trzy tygodnie minęły od blogersko – dziennikarskiego wyjazdu do Krzeska, do gorzelni Chopin Vodka. Organizatorami byli Krzysztof Korolewicz Europlant, Chopin Vodka Distillery oraz Monika Kucia – Siała Baba Mak.



This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Click here to troubleshoot